x
Intet overskydende mad eller krydderier er godt, i dette tilfælde vil vi tale om almindeligt salt og hvad sker der, hvis vi tager meget salt i vores dag til dag.
Regelmæssigt overspiser mange mennesker saltindtag og de anbefalede daglige mængder. Vi ved ikke rigtig, hvor meget der er korrekt pr. Dag. Vi fortæller dig alle de særlige forhold ved salt.
Højt saltindtag kan forårsage alvorlige helbredsproblemer. Men hvis vi kontrollerer det, er det ikke en skadelig krydderur. Det er vigtigt at kende alle de aspekter, der vedrører salt, for ikke at få konsekvenser i fremtiden.
Almindeligt salt eller natriumchlorid er en mineralforbindelse, som vi bruger i næsten alle måltider, vi spiser dagligt. På den anden side forsikrer eksperter det gennem årene langt størstedelen af befolkningen overstiger, når den tilføjes.
I øjeblikket er salt blevet noget dæmoniseret, klassificeret som en hvid gift, ligesom hvidt sukker eller raffineret hvidt mel, nedenfor, Vi fortæller dig 6 sandheder, der er blevet anerkendt omkring salt og dets forbrug.
Hvad du skal huske på, når du bruger salt
Forhøjet blodtryk
For stort saltindtag er direkte relateret til en høj risiko for hypertension. Salt spiller en meget vigtig rolle i udviklingen af forhøjet blodtryk. Disse to aspekter er direkte relaterede.
Dette høje blodtryk øger risikoen for slagtilfælde eller hjertesygdomme, en af de største dødsårsager i de industrialiserede lande.
At spise meget salt er en risikofaktor for mavekræft
En af de mest almindelige kræftformer er mavekræft, forskning viser, at denne type kræft er relateret til overdreven saltindtagelse og personens spisevaner.
Når vi taler om saltforbrug, henviser vi også til produkter, der allerede er meget salte, såsom røget, saltet, produkter konserveret i salt og fødevarer, der er rige på nitrit. På den anden side, dåse kød, fisk eller salt De kan også bidrage til denne stigning i salt og påvirke maven.
Nyresygdom og kontrol af salt i din kost
Personer med kroniske nyreproblemer anbefales stærkt for at reducere for stort forbrug i deres daglige dag. Disse nyresygdomme er forbundet med risikofaktorer for hjertesygdomme eller forværret nyretilstand.
Nyrerne udfører funktion af balancering af natrium i kroppenAf denne grund er det bedre, hvis de er syge, ikke at øge deres saltindtag og undgå at tage det i store mængder eller endda ikke tage det.
Vi tager regelmæssigt meget salt
Det er rigtigt, at mange mennesker spiser store mængder salt uden at vide det. Mange gange øges og overskrides det anbefalede daglige saltindtag uden at vi ved det. Det Verdenssundhedsorganisationen (WHO) en mængde på 5 gram om dagen, dog overskrides det gennemsnitlige forbrug utilsigtet.
I nogle lande har det været kvantificere et gennemsnit på 8 og 12 gram salt indtages om dagen.
Vær opmærksom på saltet, som vi ikke kan kontrollere
Det er lettere at kontrollere det salt, vi spiser om dagen, hvis vi kun tæller det salt, vi tilføjer senere under madlavningen, men få mennesker har i tankerne hvor meget salt der er i nogle forkogte eller emballerede produkter. Så vi råder dig til at kontrollere mængden:
- Tilberedte bouillon og supper.
- Bouillonterninger
- Koncentrater
- Brød, kiks og morgenmadsprodukter.
- Pølser og andre færdigretter såsom pølser.
- Salt snacks og nødder.
I stedet er en af de bedste målinger det vi kan vedtage, er at forbruge sunde produkter som de er:
- Alle slags grøntsager.
- Alle slags frugter.
- Rå tørret frugt.
- Impulser.
- Æg.
- Fisk.
- Frisk magert kød.
Skær ikke helt ned på dit saltindtag
Det er også farligt ikke at tage noget salt, saltmangel kan også føre til sundhedsmæssige problemerAf denne grund siger vi altid, at overdreven ikke er vigtig, men heller ikke ernæringsmæssige mangler. Vi skal finde en balance med mad og ingredienser, så vores krop ikke har nogen mangler.
Salt er nødvendigt for at have et korrekt hydratiseringsniveau i kroppen, transportere ilt og næringsstoffer samt producere nervestimulering.
Salt er meget vigtigtMen med denne artikel vil du have lært at opdage, at det også er vigtigt ikke at overskride dets forbrug, da det kan være meget skadeligt for vores helbred. Hvis du tror, du har brug for en kontrol for at finde ud af, hvordan dit helbred er, tøv ikke med at gå til din huslæge for at finde ud af, hvordan du har det.