Bwyd heb halen: awgrymiadau i roi blas iddo

Gall fod llawer o resymau sy'n eich arwain at dewis bwyd heb halen. Mae'n opsiwn perffaith ar gyfer pan fydd gennym bwysedd gwaed uchel, rydym am golli rhywfaint o bwysau neu osgoi cadw hylif. Ond wrth gwrs, weithiau rydyn ni'n meddwl na fydd y bwyd yr un peth heb halen. Rhywbeth y gallwn ei newid mewn amrantiad llygad.

Mae'n bryd ichi ysgrifennu cyfres o awgrymiadau i ychwanegu at y rheini seigiau mwy blasus ac iach. Oherwydd pan fo bwyd yn ymddangos yn ddiflas i ni, neu'n blasu'n ddiflas, rydyn ni'n tueddu i estyn am un arall nad yw'n addas i ni o gwbl efallai. Felly, o hyn ymlaen bydd gennych seigiau gyda blas gwych ond bob amser heb halen.

Gwahanol fathau o goginio

Mae'n wir, os ydym yn coginio bwyd heb halen, ni fydd ganddo flas gwych, llawer llai. Ond pan rydyn ni eisiau bwyd heb halen mae'n rhaid i ni ddod o hyd i ffordd arall o goginio bwyd. Ar un llaw mae gennym ni pobi, a all, diolch i sudd y pysgod neu'r cig, adael blasau gwych yn y prydau rydyn ni'n eu bwyta bob dydd. Ni allwn anghofio bod grilio hefyd yn un arall o'r dulliau coginio a ddefnyddir fwyaf ac y bydd yn rhoi mwy o flas i bob pryd.

Bwyd heb halen ond gyda sbeisys

Mae sbeisys hefyd yn un arall o'r triciau gwych yn y gegin. oherwydd fel hyn gallant wella'r blasau yn llawer gwell a pheidio â theimlo ein bod yn colli rhywbeth. Ar y naill law mae gennych garlleg a nionyn, ond ar y llaw arall cwmin neu paprika melys yw'r rhai a ddefnyddir fwyaf hefyd. Mae'r oregano a'r teim hefyd wedi ymrwymo i ychwanegu blas ac arogl arbennig iawn. Wrth gwrs, rhaid i bob un ddewis y rhai maen nhw'n eu hoffi fwyaf fel bod y bwyd hefyd yn cael canlyniad gwell.

defnyddio vinaigrettes

Rydych chi eisoes yn gwybod, gydag ychydig o olew a sbeisys, finegr a hyd yn oed mwstard neu fêl, y gallwch chi gael saws perffaith ar gyfer eich hoff brydau. Gwyddom fod y vinaigrettes yw'r rhai mwyaf amrywiol, o'r un clasurol i'r un gyda'r pwynt asid neu'r un melys. Ond gall pob un ychwanegu llawer mwy o flas at y pwynt o anghofio am yr halen ei hun. Felly mae bob amser yn ddewis arall gwych.

winwnsyn wedi'i ffrio

Mae gan y winwnsyn flas perffaith i gyd-fynd â'r seigiau gorau. Ond i'w ddwysau, dim byd tebyg i wneud saws ohoni. dim ond gyda llwy fwrdd o olew olewydd a ffrio'r winwnsyn, bydd yn fwy na digon. Wrth gwrs, os nad oes gennych nionyn ar y foment honno, yna dim byd tebyg i fetio ar genhinen neu hyd yn oed garlleg. Bydd pob un ohonynt yn rhoi'r nodyn hwnnw o flas yn y bwyd, felly nid oes rhaid i chi golli'r halen chwaith.

Y marinâd ar gyfer cig neu bysgod

rhaid i ni grybwyll y broses hon o farinadu cig neu bysgod. Oherwydd yn sicr eich bod chi'n ei ddefnyddio'n barod a chydag ef, nid oes angen bwyd â halen arnoch chwaith. Oherwydd bod marinating yn rhoi cyfuniad o olew, finegr a sbeisys fel teim, oregano neu basil mewn cynhwysydd. Mae'n rhaid cymysgu popeth yn dda, a gosod y cig neu'r pysgodyn ynddo. Nawr y cyfan sydd ar ôl yw gorchuddio ac oeri am o leiaf awr. Fel bod y bwyd yn y modd hwn wedi'i socian yn dda yn y cymysgedd ac fel y cyfryw, gallwn gael blas gwell. Wrth gwrs gallwch chi hefyd farinate gyda lemwn neu finegr. Oherwydd mae yna opsiwn ar gyfer pob daflod bob amser.

Sitrws i wella eich bwyd heb halen

Weithiau nid ydym yn eu cyfuno rhag ofn y bydd y canlyniad yn eithaf sur, ond nid oes dim byd pellach o'r gwir. Mewn gwirionedd, mae gan y cyw iâr wedi'i bobi gyda sleisys lemwn orffeniad perffaith. wel nawr dylech ddilyn yr enghraifft gyda gweddill cigoedd gwyn a byddwch yn gweld sut yr ydych yn eu hoffi hyd yn oed yn fwy. Wrth gwrs, yn ogystal â lemwn, mae gennym hefyd oren i wella'r blas hwn. Sut ydych chi'n coginio heb halen?