Cyri tofu a blodfresych gyda reis

Cyri tofu a blodfresych gyda reis

Yn Bezzia bob dydd sy'n mynd heibio rydyn ni'n hoffi cyri mwy, ydy'r un peth yn digwydd i chi? Cyri cyw iâr a thatws melys ein bod wedi rhannu gyda chi tan dair blynedd yn ôl yn un o'n ffefrynnau ac rydym wedi seilio ein hunain arno i greu hyn fersiwn fegan: cyri tofu a blodfresych.

Mae'r cyw iâr wedi'i ddisodli yn y fersiwn hon gan tofu ac mae llysiau eraill yn ychwanegol at y datws melys wedi'u hymgorffori yn y rysáit. Yn y rysáit hon nid oes gan gyri neb i'w gysgodi. Y tro hwn nid ydym wedi ychwanegu tomato nac unrhyw gynhwysyn arall sy'n addasu ei liw neu flas.

Mae heddiw yn ddysgl gref a chyflawn, perffaith i wasanaethu fel dysgl sengl. Mae ei baratoi yn syml ac ni fydd yn cymryd mwy na 40 munud i chi. Fy nghyngor i yw eich bod chi'n manteisio ac yn gwneud digon am ddau ddiwrnod. Felly gallwch chi ei fwyta un diwrnod gyda reis a'i gael i ginio y nesaf a bydd yn costio'r un peth i chi. Ydych chi'n meiddio rhoi cynnig arni?

Cynhwysion ar gyfer 3

  • 2 lwy fwrdd o olew olewydd gwyryfon ychwanegol
  • 400 g. tofu, diced
  • 1 nionyn wedi'i dorri
  • 1/4 pupur cloch goch, wedi'i dorri
  • 1/2 blodfresych, mewn blodau
  • 1 tatws melys, wedi'u deisio
  • 350 ml. llaeth cnau coco
  • 2 lwy de powdr cyri
  • 1 llwy de o baprica melys
  • 1/3 llwy de cwmin daear
  • 1 llwy de o cornstarch hydoddi mewn 1/2 gwydraid o ddŵr
  • Halen a phupur
  • 1 cwpan o reis wedi'i goginio

Cam wrth gam

  1. Paratowch yr holl gynhwysion.
  2. Cynheswch y ddwy lwy fwrdd o olew mewn sosban a sauté y tofu profiadol 8 munud neu nes ei fod wedi brownio'n ysgafn. Ar ôl ei wneud, tynnwch ef o'r badell a'i gadw.

Cynhwysion ar gyfer cyri

  1. Yn yr un olew Nawr ffrio'r winwnsyn a'r pupur yn ystod 5 munud.
  2. Ar ôl Trowch y blodfresych a'r datws melys i mewn, gorchuddiwch y caserol a gadewch iddyn nhw goginio dros wres canolig am 8-10 munud.

Tofu cyrliog a blodfresych

  1. Ar ôl 10 munud ychwanegwch y llaeth cnau coco, sbeisys, cornstarch a chymysgedd. Coginiwch y cyfan am 5 i 10 munud neu nes bod y tatws melys yn dyner.
  2. Gweinwch y cyri tofu a blodfresych gyda reis wedi'i goginio.

Tofu cyrliog a blodfresych


Mae cynnwys yr erthygl yn cadw at ein hegwyddorion moeseg olygyddol. I riportio gwall cliciwch yma.

Bod y cyntaf i wneud sylwadau

Gadewch eich sylw

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol yn cael eu marcio â *

*

*

  1. Yn gyfrifol am y data: Miguel Ángel Gatón
  2. Pwrpas y data: Rheoli SPAM, rheoli sylwadau.
  3. Cyfreithlondeb: Eich caniatâd
  4. Cyfathrebu'r data: Ni fydd y data'n cael ei gyfleu i drydydd partïon ac eithrio trwy rwymedigaeth gyfreithiol.
  5. Storio data: Cronfa ddata wedi'i chynnal gan Occentus Networks (EU)
  6. Hawliau: Ar unrhyw adeg gallwch gyfyngu, adfer a dileu eich gwybodaeth.