Asi málokdo z vás má během týdne čas začít s jejich pečením oříškové a čokoládové sušenky, ale poslouchejte nás a recept si nechte na víkend! Tyto sušenky jsou lahodnou svačinkou a navíc se snadno a rychle připravují.
Pokud si chcete dát něco k snědku po obědě nebo si to dát uprostřed odpoledne do kávy, poznamenejte si recept! Zvenku křupavé a něžný uvnitř Tyto sušenky si vás podmaní jak svou texturou, tak chutí. lískových oříšků a čokoládyCo se na této kombinaci může pokazit?
A na jejich přípravu nebudete muset v kuchyni dělat velký rozruch. vystačí s misku a mixér vytvořit těsto, které můžete později tvarovat rukama. Můžete použít vykrajovátka, aby byly rovnoměrné, ale chuť bude stále stejná, pokud se je rozhodnete nepoužít. Nemáte chuť je vyzkoušet?
Ingredientes
- 170 g. změkčené máslo
- 170 g. hnědý cukr
- 1 čajová lžička mleté skořice
- 1 lžíce vanilky
- Špetka soli
- 1 vejce
- 100 g. Z mouky
- 100 g. pevná mouka
- 5 g. hydrogenuhličitan
- 150 g. nasekané lískové ořechy
- 150 g. čokoládové lupínky
Krok za krokem
- Máslo vyšleháme do masti s cukrem, skořicí, vanilkou a špetkou soli, dokud nevznikne krémová směs.
- Pak, přidejte vejce a šlehejte do integrace.
- Jakmile je vejce integrováno, zapracovat mouku a prosátý bikarbonát a promíchejte stěrkou.
- Pak přidejte lískové ořechy nasekané a čokoládové lupínky a dobře promíchejte.
- Předehřejte troubu na 180 ° C
- Poté, dělat malé kuličky s těstem asi 8o gramů a položte je rozmístěné na plech vyložený pečicím papírem a poté je mírně zploštte.
- Pečte cookies po dobu 10 minut. Poté plech vyndejte z trouby a kulatým vykrajovátkem (velikosti sušenek) je vytvarujte, aby byly krásnější.
- Pak přineste plech do trouby ještě 5 minut.
- Jakmile jsou hotové, vyjměte je z trouby a nechat je temperovat před manipulací s nimi, aby se nezlomily.
- Užijte si tyto oříškové čokoládové sušenky.
