Kuřecí a sladké bramborové kari

Kuřecí a sladké bramborové kari

Pokud má být týden obtížný, může být skvělou alternativou vaření v sobotu nebo v neděli. Vařte různá jídla stejný den nám pomáhá optimalizovat zdroje a šetřit čas v kuchyni. To je to, co je známé jako Dávkové vaření, technika, která vám umožní mít oběd a večeři hotové za 10 minut.

El kuře a sladké bramborové kari které jsme pro vás dnes připravili, bylo jedním z pokrmů, které jsme připravili. Jídlo, které můžeme jíst spolu s rýží nebo jako doprovod k těstovinám pár dní v týdnu. Silná příprava, která se rychle a snadno připravuje.

Ingredientes

  • 2 kuřecí prsa nakrájená na kostičky
  • 1 sladký brambor, nakrájený na kostičky (1 cm)
  • 1 červená cibule, julienned
  • 1/2 bílé cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 kajenské papriky
  • 1/2 čajové lžičky zázvoru, strouhaný
  • 1 velkorysá polévková lžíce kari v prášku
  • 1/4 šálku pečené červené papriky
  • 1/2 čajové lžičky pasty chorizo ​​pepř
  • 6 lžíce domácí rajčatové omáčky
  • 350 ml. kokosové mléko
  • 1 šálek hrášku
  • Sůl a pepř
  • Olivový olej

Krok za krokem

  1. Kuře okořeňte a rezervy.
  2. Do velkého hrnce dejte mrholení oleje a pocha červená cibule po dobu 8-10 minut, dokud nebude průsvitný a měkký.
  3. I když je hotovo místo v mlýnek bílá cibule, česnek, chilli, zázvor, paprika, rajská omáčka a kari. Míchejte, dokud nezískáte pastu.

Kuřecí a sladké bramborové kari

  1. Začleňte těstoviny do kastrolu, promíchejte a vařte celé po dobu 2-4 minut.
  2. Přidejte kuře a restujte, dokud nezbarví.

Kuřecí a sladké bramborové kari

  1. Poté přidejte sladký brambor a dejte mu pár otáček přidejte mléko kokosový ořech.
  2. Vařte 15 minut dokud není hotové maso i sladké brambory a omáčka nezhoustne.
  3. Pár minut před hašením Míchejte hrášek.

Kuřecí a sladké bramborové kari


Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.