Brownie tvarohový koláč s dulce de leche a skořicí

Brownie tvarohový koláč s dulce de leche a skořicí

Dnes vás zveme, abyste si v Bezzii připravili neodolatelnou sladkost. A koláčový koláč s dulce de leche a skořicí nebo co je stejné, dezert s vrstvou sušenky a dalším tvarohovým koláčem přelité dulce de leche a skořicí. Bomba!

Není to lehký dezert, samozřejmě. Pokud si ale chcete dopřát sladkou dobrotu, je to bezesporu skvělá alternativa. Také to nebude trvat dlouho a nebudete k tomu potřebovat mnoho nádobí; Postačí mixér, pár misek na smíchání surovin a forma 20 × 20 cm.

Tuto sladkost můžete dokončit, jak chcete. Přidali jsme dulce de leche a skořice, ale můžete se obejít bez těchto přísad a získat to mramorovaný efekt jednoduše s těstem na koláč. Nebo se můžete vzdát mramorované náklonnosti a zahrnout pár oříšků. Důležitá věc, kromě odrůd, které představíte, je, že jste preobéis!

Ingredientes

Pro koláčky

  • 245 g. hořká čokoláda
  • 185 g. másla
  • 3 vejce L.
  • 155 g. hnědý cukr
  • 1 čajová lžička vanilkové esence
  • 125 g. Z mouky
  • Špetka soli

Na tvarohový koláč

  • 225 g. tavený sýr
  • 60 g. bílý cukr
  • 1/2 čajové lžičky vanilkové esence
  • 1 vejce

Na výzdobu

  • Karamel
  • Skořice prášek

Krok za krokem

  1. Začněte přípravou koláčku. Pro to rozpustíme čokoládu s máslem v misce s mikrovlnnou ranou. Zahřívejte 30 sekund na maximální výkon, míchejte a pokračujte v zahřívání tahy po 20 sekundách, dokud se čokoláda dobře nerozpustí.
  2. Po ručně rozšleháme vejce aniž by do směsi bylo zapracováno příliš mnoho vzduchu.
  3. Jednou otřesený přidejte cukr a vanilkovou esenci a promícháme s pruty.

koláčové těsto

  1. Pak vmíchejte čokoládovou směs a máslo kousek po kousku a bez zastavení míchat.
  2. Konečně, přidejte prosátou mouku a sůl a míchejte, dokud není integrován.
  3. Nalijte těsto do formy 20 × 20 cm vyloženo mastným papírem, rezervující 3 lžíce těsta v šálku. Vyhlaďte povrch.
  4. Předehřejte troubu na 180 ° C

Brownie těsto

  1. Nyní připravte tvarohový koláč. Chcete -li to provést, porazte krémový sýr po dobu 2 minut. Poté přidejte zbytek ingrediencí a znovu šlehejte, dokud se nespojí.
  2. Nalijte těsto na tvarohový koláč o koláčku.
  3. Nyní umístěte vyhrazené těsto na koláč a trochu chaotický tvar dulce de leche tu a tam. Poté posypeme trochou skořice.

cheesecaka

  1. Vezměte nůž nebo špejli a vytvářet kresby na vrstvu cheesecaku.
  2. Konečně, Pečte 40 minut.
  3. Hotový cheesecake s karamelem a skořicí nechte vychladnout podle chuti.

Brownie tvarohový koláč s dulce de leche a skořicí


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.