Kdo nemá rád chutný a chutný čerstvý chléb? Projít v blízkosti pekárny, kde připravují chléb, je nepochybně čichové potěšení, které otevře dveře žaludku ... vůně čerstvého chleba je vždy hladová! A je to tak, že když máte kromě vůně čerstvě upečeného chleba možnost jíst ho čerstvý z trouby, je to potěšením pro vaše smysly.
Ale co kdybych vám řekl, že čerstvý chléb můžete vyzkoušet doma? A také s lehkostí dělat to s mikrovlnnou troubou. Existuje mnoho jednoduchých receptů na přípravu domácího chleba v mikrovlnné troubě a dnes chci, abyste to dnes dokázali, se snadnými přísadami a velmi jednoduchým způsobem, jak se dostat. Za pouhých pár minut si tak můžete doma vychutnat čerstvě upečený chléb.
Recept: Domácí mikrovlnný chléb
S tímto receptem můžete mít velmi bohatý chléb za pouhých sedm minut. Dobrá věc na tomto typu chleba je, že do něj můžete přidat semena, byliny, cereálie nebo cokoli, čím ho chcete odlišit a ještě více vám chutnat. Můžete si dokonce vybrat různé mouky, abyste otestovali chuť a zasáhli tak mouku, která se vám nejvíce líbí. Takže si můžete každý den nechat doma připravit čerstvý chléb pro svou rodinu, hosty nebo pro sebe.
Jaké přísady potřebujete?
K výrobě tohoto skvělého a snadného receptu budete potřebovat některé přísady, které můžete upravit v závislosti na vašem vkusu nebo zdraví. Měli byste si však uvědomit následující přísady, abyste je měli jako referenci:
- 30 gr čerstvých droždí
- 20 g hnědého cukru
- 150 ml mléka
- 300 g mouky 0000
- 5 gramy soli
- 30 g másla
Co byste měli udělat, abyste si v mikrovlnce připravili lahodný domácí chléb?
Chcete-li začít s tímto receptem na výrobu domácího chleba, musíte rozpustit droždí spolu s cukrem a 75 cm10 teplého mléka a nechat ho působit asi XNUMX minut v misce nebo kastrolu.
Potom musíte v jiné nádobě smíchat mouku, máslo předem změkčené v mikrovlnné troubě nebo na ohni, dalších 75 ml mléka, sůl (semena nebo vybrané bylinky) a předchozí fermentovanou směs.
Nejprve dobře promíchejte všechny přísady, dokud není těsto dobře homogenní, a poté ho nechte odpočívat, dokud se nezdvojnásobí jeho velikost, poté nádobu přikryjte hadříkem.
Jakmile se jeho velikost zvětší, začněte ho zplošťovat a hnětete prsty a poté jej vložte do silikonové nebo plastové formy vhodné pro dříve namazaný mikrovlnný ohřev. Natřete povrch těsta olivovým olejem.
Naprogramujte mikrovlnnou troubu na 60% výkon po dobu asi 7 minut, Umístěte pánev odkrytou, aby byly strouhanky velmi lehké a nadýchané. Hněte těsto asi 10 minut a budete ho mít hotové.
Videa k výrobě domácího chleba
Nebyli byste první osobou, která upřednostňuje vidět recept ve videu, aby přesně věděla, jaké kroky jsou nutné k výrobě konkrétního jídla nebo jídla. Z tohoto důvodu a díky novým technologiím se vaření zdá mnohem jednodušší než dříve, když jsme v knize měli pouze recepty a fotografii toho, jak by jídlo mělo vypadat, jakmile recept dokončíte (nebo jak to mělo vypadat, protože to nebylo pro každého tak snadné).
Proto vám dnes chci pomoci ještě usnadnit vaření a vidět kroky přímo. Dále vám ukážu několik videí, která vám určitě přijdou vhod, abyste se ve svém domě stali vynikajícím pekařem nebo kuchařem (nebo vynikajícím pekařem nebo kuchařem). Vaši přátelé a rodina přijdou k vám domů, aby vyzkoušeli vaše recepty! Troufáš si? Hit hrát!
Dort za 5 minut
Toto video je díky kanálu Yuya na YouTube, který osobně miluji za veškerou pozitivní energii, kterou vydává, a také mi připadá velmi pěkné.
V tomto receptu, který nemá nic společného s chlebem, je na vás, abyste se naučili, jak vyrobit dort za pět minut, a který si můžete vychutnat sami nebo s ním překvapit své hosty. Nikdo nebude lhostejný! Výroba je také snadná a rychlá, a pokud by to nestačilo, ingredience najdete v každé kuchyni. Pustíš se do práce?
Připravte nejbohatší dezert
Toto video je také z kanálu Yuya na YouTube a nemá nic společného ani s chlebem, ale má to co dělat se skvělými dezerty. Tento příspěvek je neuvěřitelně snadný a pokud máte rádi košíčky a čokoládu, je to určitě pro vás. Můžete si vychutnat rychlý dezert a také velmi jednoduchý. I když máte děti, můžete je požádat, aby s vámi v kuchyni spolupracovali na tom, jak jednoduché to pro vás bude. Samozřejmě potřebujete troubu, kterou nejlépe využije dospělý. Neztrácejte detaily!
Domácí lněný chléb, bez cukru a bez lepku, a zhubněte!
Toto video má co do činění s chlebem a je také ideální pro lidi, kteří chtějí dietu, nebo pro celiaky, kteří nemohou jíst lepek. Je to jednoduchý recept, který budete rádi připravovat a který jsem objevil na kanálu Paulinacocina na YouTube, kde najdete mnoho receptů mnoha různých typů, které si můžete užít. V tomto konkrétním receptu vás naučí, jak připravit chléb s lněnými semínky, bez cukru nebo lepku a že také vyjde lahodný. Takže si každý může u vás doma pochutnat na lahodném chlebu!
Jak jste viděli v tomto článku, výroba chleba nebo koláčů může být mnohem jednodušší, než jste si původně mysleli, a proto můžete být vynikajícím hostitelem pokaždé, když máte doma hosty na oběd nebo večeři. Pokud ale nechcete riskovat, že to půjde špatně, vyberte si recept hned teď a začněte ho procvičovat, abyste si uvědomili, že máte v kuchyni dobrou ruku. Na co čekáš?
Moje mikrovlnka má předdefinované teploty, například 150 - 320 - 510 - 680 - 860, při jaké teplotě a na kolik minut vložím chléb do mikrovlny ??????
Dobrý den, Pedro, doporučuji to udělat s minimální teplotou a sledovat, jak se chléb vyrábí, budete se řídit a budete ho umisťovat o něco déle.
Chcete-li vědět, zda je váš chléb vyroben uvnitř, vložte do něj čistý nůž a pokud vyjde bez těsta, je již připraven, uvidíte, že když to uděláte, všimnete si jen.
Podívejte, nemám nádoby na mikrovlnku, můžete je dát do skleněné nádoby
promiň to znamená cc.
v dárku je uvedeno 150 ccm mléka
Ahoj Iselo.
CC znamená kubický centimetr nebo cm3, jedná se o jednotku objemu.
pozdravy
Sofia
Podívej, nechápu, co je 60 procent
Váš recept je velmi dobrý, děkuji.
Je to výkon mikrovlnné trouby
Udělám to, protože to vypadá tak snadno a zdá se, že to musí být dobré.
Díky za recept, velmi snadné a rychlé. Chuť byla skvělá. Dělal jsem to z celozrnné mouky, přidal jsem trochu ořechů - málo, otruby a trochu anýzu a skořice, ale je to velmi bílé. Chtěl bych to trochu zhnědnout.
Máte nějaký trik, jak to udělat zlatým.
Ještě jednou moc děkuji, protože to budu dělat nepřetržitě, nebo možná denně
Může být vyroben bez formy, to znamená v kuličkách nebo čtvercích
Když píšete recept, vezměte v úvahu kroky jeho vývoje a pokud něco vynecháte, přidejte to na konec
použijte tečku nebo postscript nebo něco jiného, co to objasňuje, protože tak předejdete nejasnostem.
Chléb jsem připravil již dvakrát a vychází dobře a velmi dobře, ale barva je velmi bílá i u celozrnné mouky, jak mu můžete dát trochu barvy?
Může to být ve skleněné nádobě? Y
Moje mikrovlnná trouba nemá teploty (pouze „nízká“, „odmrazování“, „střední vysoká“ a „vysoká“), což odpovídá 60 ° nebo 60%?
díky za vaši pomoc!
moje mikrovlnka má odmrazování při nízké teplotě střední a vysoké? jak to mám použít?
Můžete použít skleněnou nádobu bezpečnou v mikrovlnné troubě?
... Jsou čerstvé kvasnice pivovarské kvasnice?
… Má kvasnice kanárského typu?
můžete udělat chléb ve skleněné nádobě?
ZKUSTE to, DĚKUJI ZA TENTO DRUH RYCHLÝCH ŘEŠENÍ PRO TY, KTEŘÍ MILUJÍ KUCHYNU A NEMAJÍ ČAS!
Právě jsem viděl recept a zdá se to snadné, fotka je velmi pěkná, ale komentáře mě hodně rozesmály !!
Zítra se pokusím udělat tento chléb tak zábavným a levným. Pak vám řeknu, jak to vyšlo.
Velmi dobrý
Jedna otázka je, že chléb není příliš měkký, jako by to byl bimbo? Dokážeme to