A temperatura ideale di u friddu è u congelatore

A temperatura ideale di u friddu è u congelatore

Dui anni fà avemu spartutu in Bezzia e chjavi di avè una cucina più efficace. Avemu parlatu allora di l'impurtanza di l'efficienza è di l'usu propiu di l'apparecchi elettrici, mintuendu u temperatura ideale di frigorifero è congelatore.

Oghje andemu un pocu più luntanu analizendu l'impurtanza di sta temperatura da quale dipende micca solu a preservazione di l'alimentariu, ma ancu risparmiu nantu à a bolletta elettrica. Vulete sapè chì temperatura duvete stabilisce u vostru frigorifero o congelatore quandu hè stallatu?

L'impurtanza di una temperatura adattata

U cooling crea a crescita ritardata di i microorganismi cum'è i battìri chì ponu esse truvati in l'alimentariu, mantenendu in boni cundizioni di sicurità per u cunsumu. Una materia abbastanza impurtante per esse attentu, ùn pensate micca ?

cunsumu d'energia in casa

Sceglie a temperatura ghjusta vi permetterà di priservà a temperatura cibo per più fresche è/o in boni cundizioni. Riducerete cusì micca solu i risichi derivanti da u so cunsumu, ma ancu i perdi alimentari. È no, micca sempre sceglie a temperatura più freti chì l'equipaggiu ci permette, hè a megliu decisione. Puderete gastru energia inutilmente è facendu chì certi cibi si sguassate prima.

I frigoriferi è i congelatori cuntenenu finu à 22% di u costu tutale di l'electricità di case sicondu l'IDAE è finu à u 31% secondu i studii OCU. Sò i apparecchi chì cunsuma più energia, postu ch'elli facenu continuu. È ogni gradu Celsius extra chì calemu u vostru termostatu puderia significà un costu supplementu di l'electricità trà 7 è 10%. Un percentinu chì hà da risultatu in un aumentu di u costu à a fine di u mese.

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A temperatura ideale

Sicondu i sperti è i cunsiglii di i fabricatori la temperatura ottima di u frigorifero hè di circa 4 ° C. Ancu s'ellu si qualificanu cù liggeri diffirenzii chì ponu varià trà 2 è 8 gradi, secondu u viotu o pienu di a frigorifera. È hè chì l'alimentu per esse cunsirvatu è u frigorifero per travaglià bè in più di mantene a temperatura ideale, ci sò una serie di linee guida chì deve seguità:

  • Evite l'introduzione di alimenti caldi; lasciate sempre rinfriscà prima di guardà in ellu.
  • Ùn riempite micca tuttu u modu, per permette a circulazione libera di l'aria fridda. È se fate, calà a temperatura di un gradu.
  • sempre salvà cibi in sacchetti o contenitori ermetici.
  • Verificate u frigorifero ogni settimana è caccià l'alimentu chì ùn hè più in bona cundizione.
  • tene sempre pulita, cacciannu ogni tipu di liquidu chì pò esse spilled.

Temperature ideale di u frigorifero è u congelatore

D 'altra banda, temperatura ideale di u congelatore hè trà -17 °C o -18 °C. Inoltre, hè impurtante sapè chì per chì i parassiti pussibuli (cum'è Anisakis in pesce o Toxoplasma gondi in carne) ùn ponenu micca un risicu per a salute, serà necessariu di congelate l'alimentu per almenu 5 ghjorni prima di cunsumu.

Cumu aghjustà a temperatura?

Hè cumunu chì quandu avemu compru un frigorifico, venenu, stallanu per noi è scurdate di verificà a temperatura è aghjustà si ne necessariu. In i frigorifici più muderni è / o high-end, sta operazione pò esse fatta attraversu u cuntrolli digitale. Questi sò generalmente situati nantu à a fronte o a porta di u frigorifero. I frigorifici più vechji o low-end, però, ùn anu micca questi cuntrolli è ammuccianu una rota di cuntrollu in l'internu.

La rota di cuntrollu Hà qualchi indicatori chì permettenu di regulà a temperatura. Questi indicatori sò generalmente numeri da 1 à 7 o 1 à 10 chì ùn sò micca direttamente ligati à a temperatura, ma à l'intensità (u più altu u numeru, u più fretu). In questi casi, l'unicu modu per sapè a temperatura hè di mette un termometru in a frigorifera è ghjucà cù a rota finu à chì avemu avvicinatu à quella temperatura ideale.

Sapete quale era a temperatura ideale di u friddu è u congelatore ? Riviserà è aghjurnà i vostri apparecchi dopu avè lettu stu articulu?


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