Tofu ug cauliflower curry nga adunay bugas

Tofu ug cauliflower curry nga adunay bugas

Sa Bezzia matag adlaw nga molabay gusto namon ang labi nga curry, parehas ba nga butang ang mahinabo kanimo? Ang kari sa manok ug kamote nga gibahinbahin namon kanimo hangtod sa tulo ka tuig ang milabay usa sa among pinalabi ug gibase namo ang among kaugalingon sa kini aron mahimo kini bersyon sa vegan: tofu ug cauliflower curry.

Ang manok gipulihan sa kini nga bersyon sa tofu ug uban pang mga utanon nga dugang sa kamote nga giapil sa resipe. Sa kini nga resipe wala’y bisan kinsa nga makalabaw niini si kari. Niining higayona wala na namon madugang ang kamatis o bisan unsang uban nga sangkap nga nagbag-o sa kolor o palami niini.

Karon usa ka kusgan ug kompleto nga pinggan, hingpit nga magsilbi nga usa ka pinggan. Ang pag-andam niini yano ug dili magdala kanimo labaw pa sa 40 minuto. Ang akong tambag nga pahimuslan nimo ug maghimo igo sa duha ka adlaw. Mao nga mahimo nimo kini kan-on usa ka adlaw uban ang bugas ug ipanihapon sa sunod ug managsama ang magasto kanimo. Nangahas ba kamo sa pagsulay niini?

Mga sangkap alang sa 3

  • 2 kutsara nga dugang nga lana sa olibo nga birhen
  • 400 g. tofu, diced
  • 1 tinadtad nga sibuyas
  • 1/4 nga pula nga bell pepper, tinadtad
  • 1/2 cauliflower, sa mga floret
  • 1 nga kamote, diced
  • 350 ml gatas sa lubi
  • 2 ka kutsarita nga curry powder
  • 1 nga kutsarita nga matam-is nga paprika
  • 1/3 nga kutsarita nga yuta nga cumino
  • 1 nga kutsarita sa cornstarch natunaw sa 1/2 baso nga tubig
  • Salt ug pepper
  • 1 tasa nga giluto nga bugas

Matag lakang

  1. Pag-andam sa tanan nga mga sagol.
  2. Pagpainit sa duha ka kutsara nga lana sa usa ka sulud ug igisa ang tinimpla nga tofu 8 minutos o hangtod magaan ang browned. Kung nahuman na, kuhaa gikan sa kalaha ug reserba.

Mga sangkap alang sa curry

  1. Sa parehas nga lana Karon iprito ang sibuyas ug paminta sa panahon sa 5 minuto.
  2. Human, Pagpalihok sa cauliflower ug kamote, takpi ang casserole ug ipaluto sila sa medium medium nga 8-10 minuto.

Kentang tofu ug cauliflower

  1. Pagkahuman sa 10 ka minuto dugangi ang gatas sa lubi, mga panakot, cornstarch ug pagsagol. Magluto sa tibuuk nga 5 hangtod 10 minuto o hangtod nga humok ang kamote.
  2. Pag-alagad sa tofu ug cauliflower curry nga adunay giluto nga bugas.

Kentang tofu ug cauliflower


Ang sulud sa artikulo nagsunod sa among mga prinsipyo sa pamatasan sa editoryal. Aron magreport usa ka pag-klik sa sayup dinhi.

Himoa ang una nga makomentaryo

Biyai ang imong komentaryo

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan sa *

*

*

  1. Responsable sa datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Katuyoan sa datos: Kontrolaha ang SPAM, pagdumala sa komento.
  3. Legitimation: Ang imong pagtugot
  4. Komunikasyon sa datos: Ang datos dili ipahibalo sa mga ikatulong partido gawas sa ligal nga obligasyon.
  5. Pagtipig sa datos: Ang database nga gidumala sa Occentus Networks (EU)
  6. Mga Katungod: Sa bisan unsang oras mahimo nimong limitahan, bawion ug tanggalon ang imong kasayuran.