Saltat de bròquil i filet de porc

Avui preparem en Bezzia una recepta senzilla amb una combinació d'ingredients molt atractiva. un saltat de bròquil i filet de porc que porta entre els seus ingredients, a més, ceba i pastanaga i alguns condiments que contribueixen a potenciar el seu sabor.

Aquest plat pot esdevenir un fantàstic plat únic. Resulta, a més, molt còmode preparar-lo. La llista d'ingredients, tots ells senzills, i el fet de necessitar per a això únicament una paella, contribueixen a que així sigui. T'animes a cuinar-?

Abans de posar-nos amb la recepta, nosaltres ja havíem cuit el bròquil uns minuts. Si vols que quedi tendre, t'aconsellem que, com nosaltres, el coguis o cuinis a el vapor durant 3 minuts. Si ho prefereixes amb una textura cruixent, amb el saltat pot ser suficient.

Ingredients

  • 1 ceba vermella, en juliana
  • 3 pastanagues, pelades i en trossos
  • 400 g. de bròquil, escaldat
  • 300 g. de filet de porc, en tires
  • Oli d'oliva verge extra
  • 2 culleradetes de salsa de soja
  • 1/2 culleradeta de mel
  • Llavors de sèsam

pas pas

  1. En una paella amb un rajolí d'oli pocha la ceba durant cinc minuts.
  2. Després incorpora la pastanaga i salta durant un parell de minuts.
  3. A continuació afegeix el bròquil i salta quatre minuts més a foc mitjà.

Saltat de bròquil i filet de porc

  1. Incorpora el filet de porc i cuina a foc mig fort fins que s'hagi daurat per ambdós costats.
  2. Llavors, aboca la salsa de soja prèviament barrejada amb la mel. Barreja i salta un parell de minuts més.
  3. Serveix el saltat de bròquil i filet de porc amb una llavors de sèsam.

Saltat de bròquil i filet de porc


El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa http://secbcaixabank.info/SECB-COVIDXNUMX-DENUNCIA-INSPECCION-PROTOCOLO-.pdf.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.