Aquests llaços de pasta de full us crearan una necessitat, perquè no només estan riquíssims sinó que a més són molt fàcils de preparar. No hi ha cap excusa si us criden l'atenció per no preparar-los; i només necessitaràs ficar a la borsa de la compra tres ingredients.
No us semblen una proposta estupenda per acompanyar el cafè a mitja tarda? Ja sigui per donar-te un caprici dolç o per sorprendre les teves amigues. Fes-les en una llauna un cop fredes i emporta-te-les allà on hagueu quedat! Si ho fas, això sí, tingues en compte que et demanaran que els facis de nou.
Per fer-los podeu preparar qualsevol crema de cacau i fruits secs: nutella, nocilla o com en el nostre cas una crema d'ametlles i cacau sense sucre. Posa una capa finita no t'hi passis! I gaudeix d'aquests llaços de pasta de full i crema de xocolata sense miraments. Us agraden aquests dolços? No dubteu a provar llavors les napolitanes de xocolata que preparàvem recentment.
Ingredients
- 1 làmina de pasta de full
- Crema de xocolata i fruits secs
- 1 ou
Pas a pas
- Posa una capa fina de crema de xocolata sobre la làmina de pasta de full.
- Després, doblega per la meitat la làmina longitudinalment i porta a la nevera perquè reposi 30 minuts.
- Passat el temps treu i curta a 12 tires.
- Enrosca cadascuna lleugerament per crear els llaços i col·loca-les en una safata de forn folrada amb paper d'enfornar.
- Pinta els llaços amb ou batut i després porta'ls al forn.
- S'enforna a 200ºC amb calor amunt i avall durant 15 minuts o fins que els llaços estiguin daurats.
- Aleshores, treu del forn i deixa refredar sobre una reixeta els llaços de pasta de full i crema de xocolata per gaudir-los. Pots fer-ho tal qual o empolvorant per sobre una mica de sucre glass.