L'ou és un d'aquests aliments que no poden faltar en la dieta causa de la gran quantitat de propietats que té per a la salut. En el cas dels nadons, cal tenir molta cura amb aquest aliment per les possibles al·lèrgies que pogués provocar en els petits Els experts en el tema aconsellen l'introduir l'ou en l'alimentació complementària de el nadó a partir dels 6 mesos d'edat.
No obstant això, si hi ha antecedents en la família d'al·lèrgia a l'ou és important esperar i consultar a l'pediatre. Si el nadó fos al·lèrgic a l'ou, podria arribar a provocar-li seriosos problemes de salut, d'aquí la importància de ser el més cauts possibles.
Símptomes clars de l'al·lèrgia a l'ou
El primer que han de fer els pares és conèixer els símptomes propis de l'al·lèrgia a l'ou. El normal és que la persona pateixi certs problemes de tipus estomacal com diarrea, vòmits o forts dolors abdominals. A part d'això, la persona pot patir problemes a la pell com són les erupcions. En alguns casos més greus es pot arribar a patir un xoc anafilàctic que arribi a posar en risc la vida de la pròpia persona.
L'ou en l'alimentació de l'infant
L'ou és un aliment que ha d'estar en la dieta de l'nadó causa de la gran quantitat de proteïnes de qualitat que aporta a l'organisme. En el moment de introduir-lo en l'alimentació és bo coure-ho i picar-ho a trossets petits perquè el nadó comenci a provar-los.
Pot passar que només amb tocar-lo, comencin a sortir-li una sèrie de granellades per tot el cos. Davant d'això és important evitar que el nadó es porti l'ou a la boca. En la majoria dels casos la ingesta d'ou no hauria de provocar cap tipus de problema de salut a al nadó.
Una altra manera d'introduir l'ou en la dieta de l'infant és elaborant una truita francesa. L'important és que el petit s'acostumi a la textura i a el gust de l'ou.
Propietats nutricionals de l'ou per al nadó
Les proteïnes de qualitat de l'ou són essencials per a la salut de l'infant. Aquestes proteïnes són bones a l'hora que els diferents teixits no pateixin cap tipus d'hipertròfia.
L'ou és una font meravellosa de vitamina D que ajuda a que l'organisme de l'nadó absorbeixi molt millor el calci. La ingesta d'ou també aporta una bona dosi d'energia per al petit.
En definitiva, l'ou com a regla general s'ha d'introduir en la dieta de l'infant a partir dels 6 mesos d'edat. Els nutrients presents en l'ou són claus per a una bona salut de l'petit. Recorda acudir a el pediatre en el cas que en la família hi hagi algun tipus d'antecedent d'al·lèrgia a l'ou.
Les proteïnes presents en l'ou les necessita l'organisme de l'petit per a un bon desenvolupament i creixement. Si retardes la ingesta d'aquest, hi ha el risc que el nadó acabi desenvolupant certa intolerància o al·lèrgia a l'ou. De tota manera és important l'acudir a l'pediatre abans de començar a introduir l'ou en l'alimentació complementària de l'petit.