Us agraden les postres de poma? Un dels nostres preferits és, sens dubte, la pastís fullada de compota i poma que compartíem amb vosaltres recentment. Però no sempre hi ha temps ni ganes de preparar unes postres d'aquest tipus, per això avui us oferim XNUMX moltíssim més senzill: Gots de formatge fresc batut, compota i canyella.
Estos gots individuals són una excel·lent opció per al dia a dia, però també per a una taula de festa. N'hi haurà prou amb que juguis amb les diferents capes i el serveixis en copes per donar-li aquest toc festiu que estàs buscant, prova-ho!
Aquí el més costós és fer la compota de poma i resulta molt senzill. Podeu, a més, preparar-la el dia anterior. Així, arribat el dia de servir les postres únicament haureu de muntar tots els ingredients en els gots o copes escollits. T'animes a preparar-los?
Ingredients per a 4
Per a la compota
- 10 illes
- 1 rajolí de suc de llimona
- 1 gotet d'aigua
- 3 cullerades de sucre
- 1 branca de canyella
Per al muntatge
- 16 galetes de canyella tipus Napolitanes
- 8 cullerades generoses de formatge fresc batut
- 8 cullerades generoses de compota de poma
- unes nous
- unes passes
- Canyella en pols
Pas a pas
- Per preparar la compota col·loca en una cassola l'aigua, el rajolí de suc de llimona, el sucre i la branca de canyella.
- A continuació pela les pomes, trocéalas, incorpora-les a la cassola i barreja.
- Escalfa a foc mitjà i un cop comenci a bullir, abaixa el foc i cuina durant 20 minuts o fins que la compota estigui al teu gust. A Bezzia ens agrada que tingui trossos encara sencers de poma.
- Un cop feta la compota, retira la canyella i deixa que es refredi, Portant-la a la nevera un cop freda si no vas a utilitzar-la inmediatamnte.
- Per muntar els gots de formatge fresc batut, compota i canyella comença posant en cada got quatre galetes de canyella fetes molles.
- Després, afegeix dues cullerades de formatge fresc batut en cada got ia continuació dues de compota de poma.
- empolvora canyella i afegeix, si vols, nous i panses com toping.