Passen moltes hores des que esmorzas fins que menges? T'entra de gana a mig matí? Portar a la feina un petit dinar podria posar fi a aquesta situació ia aquests dinars improvisats al bar. Preparar-los no et costarà ni molt de temps ni gaire esforç, així que no tens excusa per apostar per esmorzars saludables com els que et proposem avui.
La alimentación juega un papel muy importante en nuestra salud, por eso en Bezzia nos gusta compartir herramientas para crear un menú saludable. Recientemente parlàvem de la piràmide nutricional, la recordes? Una eina que et pot ajudar també a l'hora de portar un equilibri als teus dinars.
Parlem d'una Dieta equilibrada quan la quantitat que es consumeix de cada grup d'aliments és l'adequada per a cada persona tenint en compte tant l'edat com el ritme de vida i el nivell d'activitat física. La piràmide alimentària organitza de forma il·lustrada i per grups aquells aliments que hem de prioritzar, per això és tan important interioritzar-la!
Quan elaboris els teus dinars saludables serà convenient entendre el dinar com part d'un pla per a tot el dia, con el fin de determinar que tipo de alimento o alimentos llevar y como prepararlos. En Bezzia te damos hoy ideas de hasta cuatro tipos de almuerzo ¡coge papel y boli!
Amb fruites o verdures
Fruites i verdures s'han d'introduir a cada àpat principal i poden ser consumides, a més, com a dinar o berenar. Són, per tant, una excel·lent alternativa per crear esmorzars saludables. A més, la gran varietat de fruites i verdures us permetrà no avorrir-vos mai d'aquest tipus de dinar. Prepara un tàper o un tarrito amb tancament hermètic i diverteix-te combinant-les! I no et preocupis perquè s'oxidin alguna cosa; no resultaran tan atractives, però compliran el seu propòsit. Aposta per…
- Un parell de peces de fruita senceres com el plàtan o la mandarina que puguis pelar fàcilment.
- Macedònia o broquetes de fruites fresques. Dóna prioritat a aquestes fruites que ja tens madures i per descomptat a fruites de temporada perquè el teu dinar no només sigui saludable, sinó sostenible.
- Palets de pastanaga amb hummus. Un dinar molt complet, perquè estàs incorporant llegum.
- Plàtan picat amb encenalls de xocolata negra i canyella.
Entrepans o sandvitxos integrals
Els cereals integrals són interessants a nivell nutricional perquè ens aporten fibra, tot i que aquests i altres aliments del mateix grup s'han d'ajustar al grau d'activitat física. Així que apostar per un pa 100% integral i un acompanyament saludable és una altra aposta.
- Humus de cigrons o patés vegetals. Prova nostre hummus de floricol i aconseguiràs una torrada molt saciant.
- De guacamole.
- Crema de fruits secs i/o cacau. Procureu que porteu només entre els seus ingredients fruits secs i cacau i no continguin sucres ni olis refinats.
- Truita. Proveu el kuku d'albergínia que hem publicat avui, espectacular!
- Amanides. Aquesta de cigrons i pastanaga ens sembla perfecta per això.
Amb lactis
La piràmide alimentària fa una petita excepció amb els lactis dins dels aliments del seu grup i aprova el consum de fins a dues racions al dia. Així que el iogurt o el formatge poden ser bones opcions per portar a la feina.
- Iogurt natural amb trossos de fruita. Un potet hermètic et resultarà molt còmode si apostes per aquest tipus de dinars saludables. Guarda uns fruits secs sencers en un embolcall i llença'ls al iogurt a última hora per tenir un pinto cruixent.
- formatge fresc. No et resultaria desitjable una torra amb formatge fresc acompanyada per uns fils de crema de fruits secs o compota de poma casolana?
Dolços sense sucre
Si tu el que necessites és un dolç, millor que ho facis tu mateixa a casa i prescindeixes del sucre en la seva preparació. No passa res per menjar un dolç tradicional un dia a la setmana, però si busques alguna cosa que et puguis emportar diversos dies a la setmana, contempla aquestes opcions:
- Barretes de fruits secs amb cacau.
- Galletas, pasteles y bizcochos caseros. Tenemos en Bezzia muchas recetas de este tipo, ¡escoge la que mas te guste!