Zelena salata sa sirom Idiazábal

Zelena salata sa sirom Idiazábal

Intenzivnog i zadimljenog okusa Sir Idiazábal donosi vrlo poseban dodir ovoj zelenoj salati koju danas predlažemo. Jednostavna zelena salata u koju možete uključiti različite nježne i proklijale izdanke kako biste je prilagodili svom ličnom ukusu.

Iznad odabrane osnove, sir Idiazábal nesporna je zvijezda ove salate. Napravljen u Baskiji i Navari u potpunosti od ovčjeg mlijeka pasmina Latxa i Carranzana, ima intenzivan ukus i miris i ostavlja vrlo karakterističan postojani aftertaste, koji posebno volimo.

Vrijeme pripreme 40 min
Teškoća: lako
Porcije: 2

Sastojci

  • Zelena salata za dvoje ili vrećica dječijih klica
  • 100 ml kreme za kuhanje
  • 80 + 20 g, sir Idiazábal
  • so
  • crni biber
  • 3 kašike prženog kukuruza

Paso a paso

  1. U loncu nosi kipuće vrhnje.
  2. Kad počne kipjeti, maknite s vatre i sadrži 80 g. sira na kockice. Pustite da se ulije dok se smeša ne ohladi.
  3. Dok, čista zelena salata, ocijedite ga i stavite kao podlogu na dvije ploče ili posude. Umešajte ostatak sira u kockice.

Zelena salata sa sirom Idiazábal

  1. Takođe iskoristite priliku zgnječite prženi kukuruz u minobacaču ili procesoru hrane. Rezervacija.
  2. Jednom kad je krema hladna, blendajte dok ne dobijete a Gusti sos i sezona.
  3. Pospite salatu sosom i pospite prženi kukuruz gore.

Zelena salata sa sirom Idiazábal


Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.