Taljatele sa povrćem i soja sosom

Taljatele sa povrćem i soja sosom

Danas ćemo pripremiti nešto ukusno taljatele sa povrćem i soja sosom. Vrlo jednostavan recept kojim možete upotpuniti nedjeljni meni koji možete prilagoditi svojoj špajzi odabirom vrste povrća koje trenutno imate kod kuće ili koje najviše volite.

Luk, beli luk, biber i šargarepa. Ovaj put smo posegnuli za osnovnim stvarima za pripremu ovih taljatela, ali Možete ubaciti praziluk, brokulu, kupus i naravno bilo koje vrste gljiva. Taljatele možete zameniti i sa taljatelom ili pirinčanim rezancima, zašto ne?

To je prilagodljiv recept koji će vam omogućiti da iskoristite ono što imate kod kuće i koji će za nešto više od 20 minuta riješiti vaše ručkove i večere. Odličan saveznik za one dane kada ne želite previše razmišljati ili upadati u prevelike nevolje u kuhinji.

Sastojci

  • 200g. tagliatelle
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 češanj belog luka
  • 1 luk, julienned
  • 1 crvena paprika, iseckana
  • 1 zelena paprika, narezana
  • 2 šargarepe, u štapićima
  • So i biber
  • 4 kašike soja sosa
  • 1/2 kašičice đumbira u prahu.
  • 4 suvih šljiva

Paso a paso

  1. Zagrejte ulje u većem tiganju i pirjajte povrće: šargarepa, beli luk, luk i paprika 8 minuta.

Taljatele sa povrćem i soja sosom

  1. Zatim u šerpu stavite dosta vode da prokuva i skuvati taljatele vrijeme koje je naveo proizvođač; u našem slučaju 8-10 minuta.
  2. Nakon 8 minuta, dodajte soja sos u tiganj, 1 kašika vode i đumbir. Promešajte i ostavite da kuva još 5 minuta da povrće bude al dente.
  3. Posle uključuje tagliatelle, koji će u ovom trenutku već biti kuhan, ocijeđen i izmiješan tako da se svi sastojci sjedine.
  4. Probajte, prilagodite nivo soli ako je potrebno i pospite malo bibera.
  5. Konačno dodati šljive Prepolovite, promiješajte i kuhajte još minut.
  6. Poslužite taljatele sa povrćem i soja sosom vruće i uživajte.

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.