Salata od boranije sa tunjevinom, paradajzom i kuvanim jajetom

Salata od boranije sa tunjevinom, paradajzom i jajetom

Završili smo Bezzia sedmica sa idealnim prijedlogom za ovo doba godine Možete poslužiti toplo ili hladno. Salata od zelenog pasulja koja je vrlo jednostavna za pripremu za koju će vam trebati samo 5 sastojaka i 15 minuta vašeg vremena.

Recept jednostavno, brzo i zdravoDa li vama zvuči dobro kao i nama? Četiri glavna sastojka su dovoljna ako želite da pripremite hladno jelo. Sada, ako ćete mu dati toplinu, savjetujemo vam da dodate, kao što smo i mi uradili, malo poširanog luka.

Poširani luk daje ovom jelu jedinstvenu notu koju ćete cijeniti. Kuhajte ga sa dovoljno ulja i ocedite pre dodavanja da ne bi dodala masnoću u jelo. Ovo smo uradili da salatu začinimo malo sirovog ulja aromatizovanog lukom na kraju. Testirajte! I počastite se ovim desertom mikrovalna kafa flan.

Sastojci

  • 1 luk, mleveni
  • 300 g. boranija, čista i nasjeckana
  • 2 kuvana jaja
  • 2 limenke prirodne tune
  • 12 cherry rajčica
  • Ekstradjevičansko maslinovo ulje
  • Aromatizirano ulje (opciono)
  • so
  • Crni biber

Paso a paso

  1. U tavi s dvije žlice maslinovog ulja poširati luk na srednjoj/blakoj vatri dok ne poprimi boju.
  2. Istovremeno, skuhajte boraniju u velikom loncu sa dosta slane vode dok ne omekša.
  3. U međuvremenu ogulite i iseckati kuvana jaja a čeri paradajz prepolovite.
  4. Kada je luk gotov, dobro oceđen stavite u činiju.
  5. Zatim dodajte mahune. također ocijediti (nakon što ih ohladite u hladnoj vodi ako želite da salata bude hladna) i promiješajte.
  6. Dodajte, u zaključku, izmrvljena tunjevina, kuvano jaje i polovice cherry paradajza
  7. Začinite solju i biberom, dodajte kapalicu aromatiziranog ulja (naš je luk9 i služi salatu od mahuna sa tunjevinom, paradajzom i jajetom

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.