Makaroni sa umakom od špinata

Makaroni sa umakom od špinata

Danas u Bezziji pripremamo a jednostavan i brz recept, savršen za dodavanje vašem nedeljnom meniju: makaroni sa umakom od sira i špinata. U ovo doba godine kada svježi špinat možemo pronaći na svim tržištima, iskoristimo to!

Spanać Mogu se integrirati i sirovi i kuhani u naš meni. Prošle sedmice smo pripremili šarena salata sa lišćem i danas ih kuhamo da ih integriramo u umak čiji su glavni sastojci vrhnje, sir i sam špinat.

Možete pratiti korak po korak našeg recepta da biste ih pripremili makaroni sa umakom od špinata, ali i prilagodite recept koristeći sir koji vam se najviše sviđa ili onaj koji imate na raspolaganju kod kuće. Sigurni smo da će s plavim sirom biti i fantastično. Pokušati!

Sastojci

  • 180 ml krema
  • 20 g. naribani sir
  • so
  • Svježe mljeveni crni biber
  • 1/3 kašičice muškatnog oraščića
  • 1 kašika ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1 nasjeckani luk
  • 3 šake usitnjenog špinata
  • 140 g. makaroni

Paso a paso

  1. U tavu dodajte kajmak i sir. Začinite i dodajte prstohvat muškatnog oraščića. Zagrijte i kuhajte dok se sir ne integrira i sos se zgusne.
  2. U međuvremenu, u drugoj tavi poširajte nasjeckani luk na maslinovom ulju. Kad se dobro pošira, dodajte špinat, promiješajte i kuhajte par minuta.

Makaroni sa umakom od špinata

  1. Makarone skuhajte u drugoj posudi slijedeći upute proizvođača.
  2. Jednom kad je špinat kuhan, dodajte umak od sira koja će biti spremna za ovu posudu i izmiješati. Kuhajte cijelu par minuta prije dodavanja skuhanih i ocijeđenih makarona.
  3. Zatim sve izmiješajte, ispravite tačku soli i papra - ako je potrebno - i poslužite vruće makarone sa umakom od sira i špinata.

Makaroni sa umakom od špinata


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.