Tražite li drugačiji doručak za vikend? Istok kaša od bundeve cimeta Odlična je alternativa za početak dana. Kaša je jedan od naših omiljenih doručaka i osvojili su nas zahvaljujući svojoj kremastosti i slatkom dodiru bundeve.
Bundeva je jedino zaslađivač u ovoj kaši, što je čini vrlo zdravom opcijom. Veganska opcija ako koristite vodu ili napitak od povrća da ga pripremim. Volimo miješati i jedno i drugo, a obično radimo napitak od zobenih pahuljica ili badema.
Ove kašice možete napuniti na različite načine. Uspjeli smo sa čokoladom i datuljama, ali to možete učiniti i sa suhim voćem poput oraha ili lješnjaka, što će receptu dodati hrskavi dodir. Postoji mnogo opcija za popunjavanje ove kašice, potražite svoju omiljenu! A ako volite kašu, ne ustručavajte se probati je preko noći zobena kaša i krema od badema koje smo predložili prije nekoliko sedmica.
Sastojci za 1 osobu
- 90 g. pečena buča na žaru
- 3 kašike zobenih pahuljica
- 1 kašičica cimeta
- Badem ili ovsena kaša dok se ne pokrije (ili voda ili mlijeko)
- 1 unča tamne čokolade
- Orašasti plodovi ili dehidrirano voće za ukrašavanje
Paso a paso
- Stavite u šerpu pečeni pire od bundeve, valjani zob i 1/2 kašičice cimeta.
- Pokrijte biljnim napitkom, vodom ili mlijekom, promiješajte i kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta ili dok ne dobije željenu teksturu. Ne zaboravite s vremena na vrijeme promiješati smjesu kako se ne bi slijepila i dobila kremastost.
- Jednom skuhanu, kašu od bundeve poslužite u posudi i upotpunite s Unce čokolade, malo sjeckanih datulja i malo mljevenog cimeta.
- Poslužite toplo i uživajte na žlicu.