Korijen đumbira je vrlo zdravTo je hrana koja se ne konzumira samo na azijskom kontinentu, već dugi niz godina, na primjer u Španiji, nabavlja se za uzimanje u infuzijama ili za kuhanje egzotičnijih jela.
Ovom prilikom želimo razgovarati o tome koje su blagodati koje nam daje ulje đumbira i kako to možete učiniti na vrlo jednostavan način kod kuće, jer će vam omogućiti ne samo brigu o vašem vanjskom već i unutrašnjem zdravlju.
Ulje đumbira može nam pomoći u liječenju i poboljšanju probavnog sustava, također nam omogućuje ublažavanje bolova od artritisa i poboljšava našu kožu. Ako želite otkriti sve njegove upotrebe, blagodati i kako ga možete pripremiti kod kuće, nastavite čitati naš članak.
Karakteristike đumbira
Prije svega, sjetimo se koje su karakteristike ovog poznatog korijena. Njegov naučni naziv je Zingiber officinale, to je biljka cijenjena zbog svih ljekovitih i kulinarskih namjena. Najviše se koristi i što o njemu najviše znamo je rizom, korijen. To je podzemna stabljika koja raste vodoravno i ne koristi se samo za pripremu čaja, omogućava nam i upotrebu u komadima, kao ribani ili u ulju.
Što se tiče terapeutske upotrebe đumbira, otkrili smo da nam on omogućava liječenje probavnih tegoba, ublažavanje bolova kod artritisa, sprječavanje vrtoglavice i smanjenje mučnine uzrokovane trudnoćom. Pratim, Reći ćemo vam od čega se tačno sastoji ulje đumbira i kako može doprinijeti vašem zdravlju.
Šta je zapravo ulje đumbira?
Ulje đumbira je masna tečnost koja se iz ovog korijena dobiva procesom destilacije. Izdvojeno koncentrirano ulje je žute boje i karakterizira njegova aroma začinjenosti i jačine.. Upotreba ovog ulja koristi se i za medicinsku industriju i za kozmetičku industriju.
Prednosti đumbirskog ulja
Pretpostavili smo da je ulje đumbira vrlo zdravo za naše tijelo, a koristi koje nam donosi mogu biti toliko velike da ćete nakon čitanja ovog članka ulje poželjeti pripremiti sami kod kuće. Evo kako vam može koristiti.
Prirodno je protuupalno sredstvo
Ulje đumbira ima protuupalna svojstva, može spriječiti promjene u radu bubrega povezane s upalom. Može zaštititi naše bubrege, a time i poboljšati njihovu funkciju.
S druge strane, omogućava i smanjenje kronične upale, ovo ulje je korisno za poboljšanje zglobova našeg tijela.
Na kraju, dodavanje ekstrakta đumbirovog ulja u prehranu može spriječiti debljanje i smanjiti markere upale. Uz to, povećava naš metabolizam i omogućava nam sagorijevanje više kalorija.
Smanjite mučninu
Prema najtradicionalnijoj medicini, ako udišemo pare đumbirovog ulja, mučnina se može eliminirati. Šta više, Ovo ulje je testirano na prevenciju postoperativne mučnine. IU rezultatima je uočeno da su oni koji su učestvovali imali niži nivo povraćanja od onih koji su uzimali placebo.
Pazite na našu kožu i zglobove
Ulje đumbira djeluje kao snažan antioksidans, ako se kombinira s drugim kremama i drugim esencijalnim uljima, smanjit će hrapavost kože.
Ako na kožu nanesemo ulje đumbira, smanjit će težinu i upalu artritisa, Međutim, nije potpuno jasno da to može biti čudotvorni lijek za ovo stanje, ali može malo ublažiti tegobe.
Ostale beneficije koje treba uzeti u obzir
Ostale prednosti što možemo istaknuti u vezi sa đumbirovim uljem su:
- Prirodni je afrodizijak: Djeluje kao prirodni afrodizijak i koristi se za poboljšanje problema s erektilnom disfunkcijom.
- Pomaže nam da smanjimo anksioznost: Za ayurvedsku medicinu ulje đumbira djelotvorno liječi emocionalne probleme poput straha, nedostatka samopouzdanja, tjeskobe ili napuštenosti.
- Omogućava liječenje uznemirenog želuca i drugih probavnih problema: Esencijalno ulje korijena đumbira jedan je od prirodnih lijekova za probavne smetnje, proljev i kolike.
- Omogućava kosi da ojača: ulje đumbira koristi se u šamponima i drugim proizvodima zbog svojih učinaka na rast kose. Utvrđeno je da jedan od njegovih aktivnih sastojaka suzbija rast dlake kod životinja.
Naučite kako pripremiti ulje od đumbira kod kuće
Ovo ulje možete pripremiti iz udobnosti svog doma uz ove sastojke i upute.
Sastojci
Za izradu ovog jednostavnog recepta trebat će vam:
- Svježi đumbir
- Maslinovo ulje
Priprema
- Morate oljuštiti đumbir, nasjeckati ga na sitne komade i nastaviti ga ribati.
- Dodajte koricu đumbira u posudu s maslinovim uljem.
- Pomiješajte ga, stavite peći na dva sata na nisku temperaturu, na 100ºC.
- Dok je u pećnici, pripremite posudu prekrivenu čistom bijelom krpom.
- Kada isteknu dva sata, procijedite smjesu kroz tkaninu, ili ako imate cjedilo za tkaninu, upotrijebite je.
- Stisnite i ostavite da ostatak odmori u hermetički zatvorenoj staklenoj posudi.
- Čuvajte ga na hladnom i suvom mjestu, bez direktne sunčeve svjetlosti.
Kako možete koristiti ulje đumbira?
U kuhinji se ulje đumbira koristi za aromatizaciju, dodavanje okusa i obogaćivanje hrane. Treba ga koristiti u vrlo malo količina zbog svoje invazivne prirode, treba je kombinirati s drugim uljima i ne koristiti je samu kao prvu glavnu masnoću u jelu.
Aromaterapija
Ovo ulje se može koristiti kao aromaterapija, može se koristiti uz pomoć difuzora ili aerosola, a može se koristiti i sa parnim inhalatorima. Uz difuzor morate slijediti upute modela koji imate. Smjesu đumbirovog ulja trebat ćete razrijediti vodom.
Lokalna upotreba
Kako smo napredovali, ulje đumbira se može stavljati na našu kožu, ali uvijek vam savjetujemo da ga razrijedite s nosačem ulja, ponekad se koristi ulje kokosa, avokada ili badema.