Torta od keksa i kafe sa čokoladnim premazom

Torta od kolača i kafe sa prelivom

Ovo Torta od kolača, kafa i čokolada ne samo da će vas osvojiti svojim okusom, već će to učiniti i radi lakše pripreme i bez potrebe za upotrebom pećnice.
Svi su sadržaji, zbog čega se to vrlo često ponavlja na narednim proslavama.

Torta ima intenzivan ukus kafe koji je istaknut čokoladni poklopac. Poželjno je poslužiti je hladnu, mada je treba izvaditi iz frižidera 20 minuta unaprijed. Možete ga ukrasiti bezom, kremom ili dodati neki ukras samom čokoladom. U frižideru će trajati do 6 dana, baš kao i prvog dana!

Vrijeme pripreme: 1h
Servisi:8-12

Sastojci

  • 1 pakovanje kvadratnih kolačića Cuetara
  • 3 čaše punomasnog mlijeka
  • 2 kašičice nescafe

Za punjenje

  • 375 g. margarin
  • 6 kašike šećera
  • 3 žumanjka
  • 2-3 kašičice nescafe
  • Mlijeko, potrebno za razrjeđivanje nescaféa

Za pokriće

  • 200 g. Premaz od tamne čokolade
  • 2 kašike tečne kreme 35%

Količine su okvirne, ovisno o veličini kalupa i visini koju želite, trebat će vam više ili manje kolačića ili punjenja.

Paso a paso

  1. Pripremite krema od kafe, tukući u posudi margarin, šećer u prahu i dva žumanjka. Zatim dodajte 1 kašičicu nescafea razblaženog u mlijeku i miješajte dok se ne sjedini. Rezervacija.

podmetanje

  1. Nalijte tri čaše mleka u šerpu i razblažite dve do tri kašičice nescaféa. Ugrijte mleko lagano ulijte dio u izvor tako da pokriva dno, ali dobiva visinu.
  2. Mokri kolačići u mleku. Morate ih imati toliko dugo da poprime okus kafe i možete ih ukloniti bez odbijanja od izvora. Preporučujem da to radite u grupama od 2 ili 3 kolačića dok ne shvatite poantu.

Kolačići u mlijeku

  1. Kolačiće, dok ih natopite u mlijeku, stavite na poslužavnik ili posudu u kojoj ćete služiti kolač, uredno. Izmisliti dovršite bazu.
  2. Zatim pomoću a silikonska lopatica, premažite malo kreme od kafe po vrhu.

Torta od kolača i kafa

  1. Ponovite gornje korake 4 ili 5 puta, završavajući slojem kolačića.
  2. Stavite tortu u frižider da se stegne, najmanje pola sata. Dok, pripremite pokriće otapanje čokolade u bain-marie i kombiniranje s dvije žlice vrhnja. Kada pripremite preliv, prelijte ga preko naše torte i pustite da se ohladi.
  3. Tortu poslužite ukrašenu beze.

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.