Kome se ne sviđa ovo isprobati bademovi kolačići sa čokoladnim punjenjem?? Nemojte se zanositi njihovom slikom, njihova jednostavnost nije nespojiva sa zadovoljstvom umočiti ih u čašu mlijeka ili kave za doručak ili užinu. Iako možete i bez pratnje.
Ovi kolačići od badema punjeni čokoladom vrlo su jednostavni. Ne plašite se korak po korak! Jednostavno je kao i miješanje različitih sastojaka, a zatim odvajanje tijesta na dva dijela kako biste dobili sredinu bademovog kolačića i čokoladnu smjesu u sredini.
Za njihovu pripremu i pripremu neće vam trebati više od 30 minuta mališani kod kuće mogu vam pomoći. Većina voli zaprljati ruke i to je potrebno učiniti za oblikovanje kolačića. Hoćete li se usuditi to učiniti? Ako volite kolačiće od badema, probajte i ove sa džemom od kajsija.
Sastojci
- 140 g. bademovo brašno
- 50 g. cijela zobena kaša
- 85 g. badem krema
- 60 g. sirovi med
- 35 g. ekstradjevičansko maslinovo ulje
- 12 g. čisti kakao
- 1 jaje
- 3 g hemijskog kvasca
Paso a paso
- Rernu zagrejte na 180 ° C sa zagrijavanjem gore i dolje.
- Prosijte brašno i ostavite ih u činiji.
- U drugoj posudi umutiti mokre sastojke: jaje, med, maslinovo ulje i bademova krema.
- Zatim, sadrži hemijski kvasac u ovim mokrim sastojcima. Zatim dodajte prosijano brašno (sa žlicom za kasnije) miješajući dok ne dobijete tijesto.
- Prebacite 1/3 tijesta u drugu zdjelu i u njega integrirati kakao.
- U drugu zdjelu, sa preostalih 2/3 tijesta, dodajte rezerviranu žlicu brašna i promiješajte.
- Posle svako testo podelite na 14 loptica.
- Sastavite kolačiće. Da biste to učinili, uzmite lopticu bademovog tijesta i poravnajte je. Pomoću njega omotajte kuglu kakaovca.
- Zatim stavite loptu u a obloženi pleh i lagano ga spljoštite.
- Kad završite sa svim mudama pecite 12 minuta ili dok ne počnu smeđe.
- Kad završe, izvadite ih iz pećnice i ostavite ih da se ohlade na rešetki.