En Bezzia Prijatno smo iznenađeni okusom koji im pružaju bijeli luk i limun makaroni sa pečurkama. Jer to nije bio prvi put da kuhamo tjestenina sa pečurkama, ali ako smo prvi put uključili limunov sok u jednadžbu.
Ukusno jelo za uživanje u bilo kojoj prilici; Takvi su i makaroni sa češnjakom i gljivama limuna. Jer osim što je napravljeno sa jednostavni sastojci, priprema se u uzdahu; u vremenu potrebnom za kuhanje makarona, špageta ili tjestenine po vašem izboru.
Osim što ćete izabrati tjesteninu koja vam se najviše sviđa, ovim makaronima s bijelim lukom i limunovim gljivama s vaš omiljeni sir. Odabrali smo polusušeni sir, ali možete eksperimentirati i probati druge. Usuđujete li se pripremiti ih?
Sastojci za 2
- 5 šake makarona
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 200 g. pečurke
- 2 karanfilić od belog luka
- Sok od pola limuna
- Sjeckani peršin
- so
- Pepper
- Rendani sir
Paso a paso
- U loncu skuhajte tjesteninu slijedeći upute proizvođača.
- Istovremeno zagrijte ulje u tavi i dinstati pečurke valjane ili sjeckane dok ne poprime boju.
- Posle dodajte narezani beli luk i pirjajte još nekoliko minuta.
- Dodajte limunov sok i ocijeđenu tjesteninu koja će do sada biti skuhana.
- Sol i papar, pospite malo peršina i izmiješajte cijeli.
- Dodajte parmezan neposredno prije posluživanja i uživajte u vrućim makaronima od gljiva limuna i bijelog luka.