6 zdravih recepata sa tučenim sirom

Svježi umućeni sir

Vjerovatno ste vidjeli kadice tučenog svježeg sira u supermarketu i pitali se šta možete učiniti s ovim proizvodom osim da ga jedete kao zamjenu za jogurt. A istina je da postoji mnogo recepata, i slanih i slatkih, u koje ga možete uklopiti. Trebate li ideje? Predlažemo vam danas 6 zdravih recepata sa tučenim sirom.

Umućeni svježi sir se dobija zgrušavanjem mlijeka, a zatim mućenjem dobivene skute. To je proizvod vrlo meke teksture i blago kiselog okusa. Veoma prijatan za nepce i nutritivno interesantan jer je dobar izvor proteina i kalcijuma. I ne samo to nego Prirodni je probiotik, tako da promovira zdravlje crijeva i može pomoći poboljšati probavu. Trebate li više razloga da ga uključite u svoju ishranu?

Krompir salata sa lososom, jabukom i tučenim sirom

Naša kuhinja se mijenja kako se godišnja doba mijenja i uživajući u ugodnim temperaturama kakvi jesmo, krompir salata sa lososom, jabukom i šlagom uvijek je odlična alternativa. Veoma jednostavan za pripremu, ako krompir skuvate unapred, ništa vas neće sprečiti da ujutru napravite planove za vikend i uživate u ovoj salati uz samo 10 minuta rada kada dođete kući.

Salata od krompira. lososa i umućenog sira

Za pripremu vam je potrebno samo malo kuvanog krompira, malo jabuka, par kriški dimljenog lososa i umućeni svež sir. Može dimljeni losos zamijenite svježim lososom, tako da u jelo unesete veću količinu proteina i učinite ga zdravijim, ili sami začinite šlag sa različitim začinima poput majčine dušice ili mente! To je jedan od naših omiljenih recepata za zdrav šlag.

Palačinke od ovsene kaše, banane i cimeta sa tučenim sirom

Posluživanje ovih palačinki sa ovsenim pahuljicama, bananama i cimetom je dobar način da započnete vikend. Nisu za svaki dan, jer se ne zavaravamo, potrebno je oko 20 minuta da ih pripremite, ali će vam se svidjeti!

Palačinke od ovsenih pahuljica i banane sa umućenim sirom

Obratite pažnju na sastojke Šta vam je potrebno da pripremite 5 debelih palačinki kao na slici: 1 L jaje, 1 zrela banana na komade, 6 kašika napitka od badema, 50 g. ovsenog brašna, 1 kašičica praška za pecivo, ½ kašičice kakaa, 1 kašičica cimeta, prstohvat soli, 1 kašičica maslinovog ulja, umućen sir i malo seckanih orašastih plodova.

Stavite jaje u čašu blendera, dodajte bananu, bademov napitak, ovseno brašno, kvasac, kakao, cimet i sol i miksajte dok se sve dobro ne sjedini. Zatim u tiganju zagrejte ulje i dobro ga rasporedite. Kada je jako vruće, dodajte kutlu testa u sredinu tiganja i pecite na jakoj vatri jedan minut, a zatim 2 minuta na srednjoj vatri, dok se ne vide mehurići na površini palačinke. Zatim ga okrenite lopaticom i ostavite da se kuva. Uklonimo palačinku i nastavimo sa sljedećom.

Kada su sve palačinke napravljene, pomešajte nekoliko kašika umućenog svežeg mleka sa malo seckanih orašastih plodova i poslužite ih na njima. Zar ne mislite da je to ukusan doručak? I dalje je to zdrav recept.

Smoothie od banane i borovnice

Kako su dobri voćni smoothieji ljeti! Idealne su kao užina ili za jelo sredinom jutra nakon vježbanja. A tako se lako spremaju... Po potrebi ogulite voće, umutiti sve sastojke i to je to! Nećete imati ništa drugo da uradite da pripremite ovaj smoothie od banane i borovnice.

Smoothie od banane i borovnice

Banana i borovnice Oni su glavni sastojci ovog smutija. Sa bananom i 100 gr. od borovnica imaćete jak smoothie u kome ćete uživati. Voće izmiksajte u čaši blendera s prirodnim jogurtom i pola mjere umućenog svježeg jogurta od sira kako biste dobili kremastiju teksturu i dodajte nasjeckane zobene pahuljice ako želite dodatnu svježinu. Već ga imate!

Šlag od svježeg sira i sladoleda od malina

Kako bi bilo napravite svoj sladoled ovog ljeta? Neće imati ukus kao komercijalni, između ostalog i zato što ne planiramo dodavati šećer, ali će vam omogućiti da uživate u osvježavajućem i ukusnom zalogaju. Da li se usuđujete da ih isprobate?

Šlag od svježeg sira i sladoleda od malina

da ih napravim trebat će vam samo 3 sastojka: 200g. od 0% umućenog svežeg sira, 1 smrznute banane i 150 gr. malina ili smrznutih bobica. Tucite sve sastojke dok smjesa ne postane glatka i bez grudica i rasporedite je u različite kalupe da ih stavite u zamrzivač na najmanje dva sata. Nakon određenog vremena, izvadite sladoled iz kalupa i uživajte!

Krem od jabuka i rukole sa umućenim sirom

Krema je uvijek dobar izvor predjelo za ručak ili laganu večeru a ova jabuka i rukola sa tučenim sirom je, bez sumnje, originalan prijedlog. Možete ga ostaviti i dan ranije pripremljenu i ostaviti u frižideru dok ne dođe vrijeme za posluživanje.

Krema od jabuka i rukole

Moraćete da pripremite ovu kremu: 200g. rukola, 2 narezana praziluka, 2 oguljene i seckane zelene jabuke, 400 ml. čorbe od povrća, 70 gr. umućenog svežeg sira, bibera, soli i maslinovog ulja. Da li već imate sve? Pirjajte praziluk u šerpi oko 5 minuta i kada je gotovo dodajte jabuke, rukolu i prstohvat soli i bibera. Ulijte čorbu, promiješajte i kuhajte na laganoj vatri 20 minuta. Na kraju, ugasite vatru, dodajte umućeni sir i sve stavite u blender.

Čaše umućenog svežeg sira, kompota i cimeta

Volite li deserte od jabuka? Jedan od naših favorita je, bez sumnje, Torta od lisnatog tijesta sa kompotom i jabukom koje smo već dijelili Bezzia. Ali nema uvijek vremena ili želje za pripremu ovakvog deserta, pa smo prije nekoliko mjeseci predložili i mnogo jednostavniji: Čaše umućenog svežeg sira, kompota i cimeta.

Male čaše tučenog sira, kompota i cimeta

Ove pojedinačne čaše su odlična opcija za svakodnevnu upotrebu, ali i za party stol. Biće dovoljno da se igrate sa različitim slojevima i poslužite ga u čašama kako biste mu dali onaj praznični štih kakav tražite. Testirajte!


Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.