Čime mogu zamijeniti šećer?

Zamjena za šećer

Zašto ste ikada zastali da razmišljate čime biste mogli zamijeniti šećer u desertu? Pa, istina je da može i treba. Pošto postoji mnogo alternativa koje imamo pred nama i koje će svaki zalogaj učiniti mnogo zdravijim. Dakle, vrijeme je da se zanesemo poznavanjem svih sastojaka koji su nam na dohvat ruke.

Ograničite unos šećera to je nešto korisno za naše tijelo, iako to ponekad i ne shvaćamo. Više od svega zato što volimo slatke stvari, ali kada ih konzumiramo u velikim količinama to može dovesti do toga da se naš mozak toliko navikne na to da bismo govorili o ovisnosti. Zato pokušajte slijediti ove korake i vidjet ćete da ne morate zaboraviti na onaj slatki okus koji vam se toliko sviđa.

Kako zamijeniti šećer? dodati voće

To je jedna od najzdravijih alternativa koje možete pronaći. Sigurno ste već primijetili da se u nekim 'fit' receptima koriste vrlo zrele banane. E, to je odlična ideja jer će sa tim stepenom zrelosti voća dodati slađi štih našim desertima ili pripremama. Ali to je da pored banane imate i hurme. Iako je istina da ovi imaju poprilično kalorija, uvijek možete dodati manje i postići dobar balans između njihove energije i slatkoće koju će vam ostaviti. Komadići voća sadrže fruktozu i ona će nam, za razliku od šećera, obezbediti hranljive materije, ali i vlakna. Dakle, to će biti korisnije za naše tijelo. Istina je da i pored toga ne treba da provodimo ceo dan jedući ovakve deserte, već će osnova našeg blagostanja uvek biti u ravnoteži.

banana zamena za šećer

Dušo

U ovom slučaju uvijek postoje vrlo različita mišljenja. Istina je da je med izuzetno sladak i zato će nam dati taj rezultat svim vrstama pripreme. Ali mora se reći da ima mnogo kalorija, pa se mora konzumirati u umjerenim količinama. Mada s druge strane da, moramo reći da ima više svojstava od šećera: antioksidans je, ima antimikrobni učinak i štiti naš imunološki sistem pored ostalih vrlina jer ima vitamine i minerale (u malim količinama). Iz tog razloga, preporučljivo je s vremena na vrijeme, ali ne kao zamjena za šećer u svakom trenutku.

Eritritol

To je polialkohol i savršen je za zamjenu šećera i dobivanje slatkastog okusa u desertima ili pićima koje volite. U ovom slučaju možemo reći da je to jedna od najpreporučljivijih opcija. Čini se da se pored toga mnogo bolje podnosi u našim crijevima i da jedva nosi kalorije. Dakle, čini se da je postao dobar saveznik za one kada nam se sviđaju slatkiši, a ne želimo da se kladimo na šećer. Ali nećemo se umoriti od pamćenja da čak i zato što ima koristi, ne može se uzimati u količinama koje želimo. Uvek u izbalansiranim merama jer deluje laksativno. Ono što nam je potrebno je da možemo da stavimo u usta ono slatko koje toliko volimo, ali bez toliko kalorija u obliku šećera.. Dakle, čini se da je ovo jedna od najpreporučljivijih opcija. Ne zaboravljajući da, ako ćete ga staviti u masu nekog deserta, količina će biti manja od one koja je naznačena za šećer. Na primjer, ako biste dodali oko 100 grama ovoga, 65 ili 70 grama eritritola bi bilo više nego dovoljno.

Začini za zaslađivanje

Ne zaboravite na začine kao zamjenu šećera!

Za zamjenu šećera, istina je da možemo imati nekoliko opcija, ali još jedna od najpreporučljivijih je kladiti se na dodavanje začina u pripravke. I deserti i pića će nam biti zahvalni. Između njih, cimet, a posebno vanila Uvijek će ostaviti onaj suštinski dodir okusa i mirisa koji nam se toliko sviđa. Ali da, sa manje kalorija od samog šećera i uvijek na zdraviji način. Kako zamjenjujete šećer?


Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.