দীর্ঘস্থায়ী মানসিক চাপ আপনাকে জাঙ্ক ফুড অনুসন্ধান করার জন্য নয়, এটি কিছু হজমে সমস্যাও সৃষ্টি করতে পারে ... এটি একটি সত্যিকারের বিপদের উপযুক্ত প্রতিক্রিয়া, তবে আপনার দেহটি খুব ভালভাবে ডিজাইন করা হয়েছে জীবন রক্ষাকারী চাপের সংক্ষিপ্ত বিস্ফোরণ সহ্য করতে, টেকসই মানসিক চাপ স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে।
আপনার অ্যাক্টিভেটেড এন্ডোক্রাইন সিস্টেম থেকে ক্রমাগত স্ট্রেস হরমোন (অ্যাড্রেনালাইন এবং কর্টিসল) দ্বারা বন্যার ফলে আপনার শরীরের শক্তি হজম এবং অনাক্রম্যতার মতো অন্যান্য সিস্টেম থেকে দূরে সরিয়ে দেয়। আপনার স্বায়ত্তশাসিত স্নায়ুতন্ত্র (এএনএস), যা সহানুভূতিশীল, প্যারাসিম্প্যাথেটিক এবং এন্টারিক স্নায়ুতন্ত্রের সমন্বয়ে গঠিত, আপনার অনৈচ্ছিক প্রতিক্রিয়াগুলি নিয়ন্ত্রণ করে।
স্ট্রেস হরমোন
স্ট্রেস হরমোনগুলি আপনার হৃদস্পন্দন বাড়ানোর জন্য সহানুভূতিশীল স্নায়ুতন্ত্রকে সক্রিয় করে এবং জরুরী পরিস্থিতি মোকাবেলার জন্য অঞ্চলগুলিতে রক্ত প্রেরণ করে। প্রক্রিয়াটিতে, হজমের মতো অন্যান্য ক্রিয়াকলাপগুলির দায়িত্বে থাকা প্যারাসিপ্যাথেটিক সিস্টেমের প্রভাবগুলি স্যাঁতসেঁতে হয়। এটি অবাঞ্ছিত হজমের লক্ষণগুলি হতে পারে। যেমন কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়রিয়া, বমি বমি ভাব, পাকস্থলীর কৃমি, ম্যালাবসার্পশন এবং জ্বালাময়ী অন্ত্রের লক্ষণ।
স্ট্রেস সংবেদনশীল ব্যক্তিদের এবং যারা পেটের আলসার দ্বারা ভোগেন তাদের মধ্যেও অম্বল এবং অ্যাসিডের প্রবাহের লক্ষণগুলিকে বাড়িয়ে তুলতে পারে।
চাপ এবং সংবেদনশীল খাওয়া
কিছু লোক স্ট্রেসের সময় ওজন হ্রাস করতে পারে, তবে খাওয়ার প্রতি আবেগপ্রবণ লোকেরা অন্যভাবে যেতে পারে। সংবেদনশীল ব্যক্তিদের মধ্যে, দীর্ঘস্থায়ী স্ট্রেস অত্যধিক পরিশ্রমের দিকে পরিচালিত করতে পারে, বিশেষত অত্যন্ত স্বচ্ছ খাবার এবং কম পুষ্টিকর যা শর্করা, চিনি, লবণ এবং অত্যন্ত প্রক্রিয়াজাত অস্বাস্থ্যকর ফ্যাটগুলিতে বেশি।
উচ্চ ইনসুলিন স্তরের সাথে একত্রে উচ্চ কর্টিসল স্তরগুলি দায়বদ্ধ হতে পারে। ক্ষুধা-নিয়ন্ত্রণকারী হরমোন ঘেরলিনও ভূমিকা নিতে পারে। সুখী হরমোন সেরোটোনিনের একটি প্রভাব থাকতে পারে, কারণ কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণের ফলে ট্রিগারটি ট্রিগার করতে পারে, যা চাপযুক্ত লোকের উপর ক্ষণিকের শান্ত প্রভাব ফেলতে পারে।
দুর্ভাগ্যক্রমে, এই খাবারগুলির ব্যবহার রক্তে শর্করার মাত্রায় নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে, রক্তের শর্করার মধ্যে স্পাইকস এবং ড্রপ তৈরি করে যা পরে একজনকে উত্তেজিত, ক্লান্ত এবং ক্ষুধার্ত করে তোলে এবং একই মিষ্টিজাতীয় খাবারগুলি খায় অত্যন্ত প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি যা এই প্রক্রিয়াটি শুরু করেছিল, দরিদ্র ডায়েটরি পছন্দগুলির একটি চক্রের চক্রের দিকে নিয়ে যায়।
শরীরের চাপজনক পরিস্থিতি থেকে গ্লুকোজ ব্যবহার করার পরে অ্যাড্রেনালাইন প্রতিক্রিয়ার শান্ত করতে অতিরিক্ত স্বাস্থ্যবিধি বা অস্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার কারণ হতে পারে। হাতের সমস্যার কথা চিন্তা করে এমনকি খাবারের স্বাদ, অংশ এবং তার তৃপ্তির স্তরের দিকে মনোনিবেশ না করে কেউ ভাবতে না খেতে খেতে পারেন। এলিভেটেড কর্টিসল শারীরবৃত্তীয় পরিবর্তনগুলি তৈরি করে যা স্ট্রেসের প্রতিক্রিয়া চলাকালীন ব্যবহৃত এবং হ্রাসপ্রাপ্ত দেহের শক্তি সঞ্চয়গুলি পূরণ করতে সহায়তা করে। এটি আপনাকে আরও বেশি শক্তি পেতে আরও বেশি খেতে চায়। এটি মিষ্টি এবং চর্বিযুক্ত খাবারগুলির জন্য ক্ষুধা এবং অভ্যাসের দিকে বাড়ে, যা পেটের চারপাশে বিশেষত চর্বি বৃদ্ধি করতে পারে।