দিনে প্রায় 5 টুকরা ফল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়পাশাপাশি সবজি। তাদের সাথে আমরা আমাদের শরীরকে আমাদের প্রয়োজনীয় সমস্ত ভিটামিন, পুষ্টি এবং খনিজ সরবরাহ করব। কিন্তু পরবর্তী, আজ আমরা পটাসিয়াম সঙ্গে বাকি আছে. কারণ এটি আমাদের শরীরের জন্য সম্পূর্ণ প্রয়োজনীয় যেহেতু এটি স্নায়ুর কার্যকারিতার দায়িত্বে রয়েছে।
তবে শুধু তাই নয়, এটি পেশী সংকুচিত হতেও সাহায্য করে আমাদের হৃদস্পন্দন সঠিক. পটাসিয়াম কোষে প্রবেশের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুণ বাড়ায়। যখন পটাসিয়ামের মাত্রা পর্যাপ্ত নয়, তখন আমাদের হৃদস্পন্দন পরিবর্তিত হবে, আমরা মাথা ঘোরা, ক্লান্ত বোধ করব এবং পেশীতে ক্র্যাম্প অনুভব করব।
কলা সবচেয়ে বেশি পটাশিয়াম সমৃদ্ধ ফল
শাকসবজিতেও প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম রয়েছে, এটা সত্য, কিন্তু এখন যেহেতু ফলের পালা, তাহলে অবশ্যই কলার কথা উল্লেখ করতে হবে। এই ফলের প্রতি 360 গ্রামের জন্য এটিতে প্রায় 100 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম রয়েছে. এগুলি ছাড়াও, এটি অবশ্যই বলা উচিত যে এটি কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ, তাই এটি আমাদের শক্তি দেবে, ক্লান্তি হ্রাস করবে। এটি আমাদের হৃদয়ের স্বাস্থ্য রক্ষা করবে এবং স্নায়ুতন্ত্রকে উদ্দীপিত করবে। আপনি ভাল করেই জানেন যে, এটি খুবই তৃপ্তিদায়ক এবং অনেক প্রাকৃতিক শর্করা এর জন্য দায়ী করা সত্ত্বেও, এটি আমাদের খাদ্যের জন্য একটি দুর্দান্ত মিত্র হয়ে ওঠে।
এপ্রিকটস
কয়েকটা এপ্রিকট দিয়ে আপনি ইতিমধ্যেই থাকতে পারেন প্রায় 200 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম. কি তাদের স্তর বাড়াতে সক্ষম হতে মৌলিক ফল অন্য করে তোলে. এগুলি সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি, এটি উল্লেখ করা উচিত যে তারা উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে এবং এমনকি থ্রোম্বি গঠন প্রতিরোধের জন্য উপযুক্ত। অন্যদিকে, এটি তরল ধরে রাখার বিরুদ্ধেও লড়াই করে এবং এতে ফাইবার বেশি কিন্তু কার্বোহাইড্রেট কম।
কিউইস
নিশ্চয়ই আপনি এগুলি ফলের বাটিতেও পাবেন এবং কিউই আমাদের জীবনের সেই অপরিহার্য ফলগুলির মধ্যে একটি। তাদের আছে একটি ভিটামিন সি উচ্চ পরিমাণে এবং উপরন্তু, প্রায় 240 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম। তবে শুধু তাই নয়, এগুলি 16 টিরও বেশি ভিটামিন দ্বারা গঠিত। ভুলে না গিয়ে যে তারা প্রতিরক্ষা উন্নত করার পাশাপাশি অন্ত্রের ট্রানজিট এবং ইমিউন সিস্টেম রক্ষা করার জন্য নিখুঁত। সুতরাং, এই সবের জন্য আপনি ইতিমধ্যেই জানেন যে আপনাকে হ্যাঁ বা হ্যাঁ কিউই খেতে হবে।
এছাড়াও তরমুজে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম
এটি অন্যতম সতেজ এবং এই কারণে গ্রীষ্মে এটি খুব ক্ষুধার্ত। যদিও যে কোন সময় এটি ভাল হবে কারণ এটা বলতে হবে যে এই ফলের প্রতি 300 গ্রামে প্রায় 100 মিলিগ্রাম রয়েছে। উপরন্তু, এটি অনেক জল প্রদান করে এবং গ্রুপ এ, বি, সি এবং ই এর ভিটামিন. ভুলে গেলে চলবে না যে খনিজগুলির মধ্যে এটি একটি খুব কম ক্যালোরিযুক্ত ফল ছাড়াও ক্যালসিয়াম বা আয়রনও রয়েছে।
পেঁপে
এতে পানির পরিমাণ বেশি থাকায় এটি একটি ভালো মূত্রবর্ধক হিসেবে অবস্থান করে। অবশ্যই, ভিটামিন এ গ্রহণ করলে, এটি ত্বকের অনুকূল হবে এবং প্রতিরক্ষা বাড়াবে কারণ এতে ভিটামিন সি রয়েছে। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফাংশন ছাড়াও কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ করে। ওয়েল, এই সব এর উচ্চ পটাসিয়াম কন্টেন্ট যোগ করা হয়. কারণ এটি 390mg এর কাছাকাছি এবং যেমন, এটি আরেকটি প্রয়োজনীয় ফল হিসেবে অবস্থান করে। ভুলেও যে এটি জন্য উপযুক্ত কোষ্ঠকাঠিন্য উন্নত.
নাশপাতি
তারা অনেক কারণে, আমরা সাধারণত বাড়িতে যে ফলের অন্য পরিণত হয়. এর অন্যতম প্রধান হল এর গন্ধ, কিন্তু আমরা যখন সেগুলোর স্বাদ নিচ্ছি, তখন আমরা অসংখ্য বৈশিষ্ট্যকে ভিজিয়ে রাখছি। যেহেতু তারা ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ, প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্যের পাশাপাশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস। তারা ওজন কমাতে এবং আমাদের হৃদয়ের স্বাস্থ্যের যত্ন নিতে সাহায্য করে. যদি আপনি জানেন না, তারা ভিটামিন A-এর জন্য আপনার দৃষ্টিশক্তিরও যত্ন নেবে। কিন্তু প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য, পটাসিয়ামে ফিরে আসা, তাদের প্রতি 200 গ্রামে প্রায় 100mg থাকে।