The ভাজা মিষ্টি আলু এগুলি মাংস এবং মাছ উভয়েরই একটি দুর্দান্ত অনুষঙ্গী। কিন্তু তারা একটি নিছক অনুষঙ্গী তুলনায় অনেক বেশি হতে পারে. couscous এবং সবজি সঙ্গে স্টাফ, আমরা আজ প্রস্তাব হিসাবে Bezzia এগুলি একটি দুর্দান্ত প্রধান খাবার হয়ে ওঠে যা আমরা আপনাকে চেষ্টা করতে উত্সাহিত করি।
মিষ্টি আলু, মিষ্টি আলু বা মিষ্টি আলু একটি হালকা এবং মিষ্টি স্বাদ আছে। দ্য শাকসবজি সঙ্গে couscous অতএব, এটি একটি খুব উপযুক্ত ফিলিং গঠন করে, আরও বেশি যদি আমরা বিবেচনা করি যে থালাটি একটি দই এবং লেবুর সস দিয়ে সম্পন্ন হয়। একটি ভিন্ন এবং আসল থালা, আপনি কি ভাবেন না?
উপাদানগুলো
- 1 মিষ্টি আলু
- 35 গ্রাম। চাচা
- 35 গ্রাম। পানির
- ১/২ লাল মরিচ
- ১/২ সবুজ মরিচ
- 1 / 3 পেঁয়াজ
- ১/২ গাজর
- 1 প্রাকৃতিক দই
- কয়েক ফোঁটা লেবুর রস
ধাপে ধাপে
- বোনিয়েটো ধুয়ে ফেলুন এবং ভুনা করুন মাইমের আকারের উপর নির্ভর করে প্রায় 220-40 মিনিটের জন্য 60º তে চুলায়।
- মিষ্টি আলু রান্না করার জন্য যখন 10-15 মিনিট বাকি থাকে, তখন শাকসবজিগুলি ব্রুনোয়েসে কাটা এবং একটি প্যানে sauté তেল 2 টেবিল চামচ।
- একই সাথে কাসকুস প্রস্তুত করুন। একটি সসপ্যানে পানি গরম রাখুন এবং এটি ফুটতে শুরু করলে, উত্তাপ থেকে সরান এবং কুসকুস যোগ করুন, ভালভাবে নেড়ে নিন এবং 5 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।
- সবজির সাথে মেশান sautéed এবং রিজার্ভ।
- অন্য একটি পাত্রে, দই একত্রিত করুন কয়েক ফোঁটা লেবুর রস দিয়ে।
- মিষ্টি আলু ভাজা হয়ে গেলে, এটি দৈর্ঘ্য কাটা এবং এটি পূরণ করুন কুসকোস এবং শাকসব্জী সহ, শেষ করতে কিছুটা দই সস যুক্ত করুন।
