স্যুপস এবং ক্রিম তারা বছরের এই সময় একটি দুর্দান্ত ডিনার বিকল্প তৈরি। শীতল দিনের পরে বাড়িতে আসছি এবং এটির একটি প্লেট রয়েছে মশলাদার ফুলকপি ক্রিম পরিবেশন করতে প্রস্তুত একটি বিলাসিতা। একটি সম্পূর্ণ থালা রাখার জন্য আপনাকে কেবল এটি একটি মাশরুম বা মাশরুমের সাথে যেতে হবে।
এই ক্রিম একটি বাটি গ্রহণ করা হয় সান্ত্বনা এবং পুনরুদ্ধার। এটি প্রস্তুত করাও খুব সহজ এবং এটি করার জন্য আমাদের 20 মিনিটের বেশি প্রয়োজন হয় না। আমরা যদি এটিটি তৈরি করে ফ্রিজে শীতকালে এয়ারটাইট কনটেয়ারে রেখে দিই, আমরা আবার দু-তিন দিনের মধ্যে এটি উপভোগ করতে পারি।
আমরা ক্রিমটি অন্তর্ভুক্ত করেছি বিভিন্ন মশলা এটি একটি অন্য স্পর্শ দিতে। আপনি তার পরিমাণের সাথে প্রথমবারের মতো আরও রক্ষণশীল হতে পারেন এবং ভবিষ্যতে আপনার ইভেন্টের পয়েন্ট না পাওয়া পর্যন্ত এটি বাড়িয়ে তুলতে পারেন। আমরা নিশ্চিত যে আপনি এটি পুনরাবৃত্তি করবেন!
উপাদানগুলো
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল 3 টেবিল চামচ
- কাটা পেঁয়াজ ১
- রসুনের 1 টি লবঙ্গ, কিমা তৈরি
- শাল
- 1 মাঝারি আলু, খোসা ছাড়ানো এবং কাটা
- 1/2 বৃহত ফুলকপি, ছোট গাছ কাটা
- হলুদ গুঁড়ো ১ স্তরের চা চামচ (আপনি যদি এই মশলাটি পছন্দ করেন তবে আরও 1/1)
- জায়ফলের ১/২ চা চামচ
- অল্প জমিতে কালো মরিচ ⠀
- টক মাশরুম
ধাপে ধাপে
- একটি সসপ্যানে এবং একটি বৃষ্টি তেল রাখুন পেঁয়াজ কুচি এবং কয়েক মিনিটের জন্য রসুন।
- তারপর আলু যোগ করুন টুকরো টুকরো করে আরও কয়েক মিনিট সরিয়ে নিন।
- ছোট গাছ যোগ করুন ফুলকপি, হলুদ, জায়ফল এবং গোলমরিচ।
- একবার আপনার ভিতরে সবকিছু আছে ভেজিগুলিকে coverাকুন জল দিয়ে, ক্যাসেরোলটি coverেকে রাখুন এবং 20 মিনিটের জন্য মাঝারি আঁচে রান্না করুন।
- অবশেষে, মিশ্রণ ক্রাশ। এখন কি নেবে না? এটিকে এয়ারটাইট কনটেইনারে রাখুন, এটি গরম হতে দিন এবং তারপরে এটি ফ্রিজে রেখে দিন।
- কিছু বাটিতে ফুলকপি ক্রিম রাখুন এবং এর সাথে সজ্জিত করুন মাশরুম sauteed।