ভাত দিয়ে তোফু এবং ফুলকপি তরকারি

ভাত দিয়ে তোফু এবং ফুলকপি তরকারি

বেজিয়ায় প্রতিদিন যে উত্তীর্ণ হয় আমাদের আরও তরকারি পছন্দ হয়, একই জিনিস কি আপনার ঘটে? মুরগি ও মিষ্টি আলুর তরকারি আমরা তিন বছর আগে পর্যন্ত আপনার সাথে ভাগ করে নিলাম এটি আমাদের প্রিয় পছন্দের একটি এবং এটি তৈরি করতে আমরা এটির উপর নির্ভর করেছি ভেগান সংস্করণ: টফু এবং ফুলকপি কারি।

এই সংস্করণে মুরগির প্রতিস্থাপন টোফু এবং অন্যান্য শাকসব্জী ছাড়াও মিষ্টি আলু রেসিপিটিতে সংযুক্ত করা হয়েছে। এই রেসিপি এ কারি এর ওভারশেডোর কেউ নেই। এবার আমরা টমেটো বা অন্য কোনও উপাদান যুক্ত করি নি যা এর রঙ বা গন্ধ পরিবর্তন করে।

আজকের দিনটি একটি শক্তিশালী এবং সম্পূর্ণ খাবার, একক থালা হিসাবে পরিবেশন নিখুঁত। এটির প্রস্তুতিটি সহজ এবং আপনার 40 মিনিটের বেশি সময় লাগবে না। আমার পরামর্শ হ'ল আপনি সুবিধা গ্রহণ করুন এবং দু'দিন যথেষ্ট করুন make তাই আপনি একদিন ভাত দিয়ে এটি খেতে পারেন এবং পরের খাবারের জন্য খেতে পারেন এবং এটির জন্য আপনার একই ব্যয় হবে। আপনি এটি চেষ্টা করার সাহস?

3 জন্য উপকরণ

  • অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল 2 টেবিল চামচ
  • 400 গ্রাম। তোফু, ডাইসড
  • কাটা পেঁয়াজ ১
  • ১/২ লাল বেল মরিচ কাটা
  • ফুলকপি, 1/2 ফুলকপি
  • 1 মিষ্টি আলু, diced
  • 350 মিলি। নারিকেলের দুধ
  • 2 চা চামচ তরকারি গুঁড়া
  • মিষ্টি পেপারিকা 1 চা চামচ
  • ১/৩ চা চামচ জিরা
  • 1 চা চামচ কর্নস্টার্চ 1/2 গ্লাস জলে দ্রবীভূত হয়
  • লবণ এবং মরিচ
  • রান্না করা ভাত ১ কাপ

ধাপে ধাপে

  1. সমস্ত উপাদান প্রস্তুত।
  2. একটি সসপ্যানে দুই টেবিল চামচ তেল গরম করুন এবং পাকা টফু সাট করুন 8 মিনিট বা হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত। একবার হয়ে গেলে প্যান এবং রিজার্ভ থেকে সরান।

তরকারী জন্য উপকরণ

  1. একই তেলে এবার পেঁয়াজ ও মরিচ ভাজুন 5 মিনিটের সময়।
  2. তারপর, ফুলকপি এবং মিষ্টি আলু আলোড়ন, ক্যাসেরোলটি coverেকে রাখুন এবং তাদের মাঝারি আঁচে 8-10 মিনিটের জন্য রান্না করুন।

কড়িত তোফু এবং ফুলকপি

  1. 10 মিনিট পরে নারকেল দুধ যোগ করুন, মশলা, কর্নস্টার্চ এবং মিশ্রণ। 5 থেকে 10 মিনিট বা মিষ্টি আলু স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত পুরো রান্না করুন।
  2. টোফু এবং ফুলকপি তরকারি রান্না করা ভাত দিয়ে পরিবেশন করুন।

কড়িত তোফু এবং ফুলকপি


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।