যদি আপনি খুঁজছেন গ্রীষ্মের জন্য সম্পূর্ণ সালাদ tomad nota de esta ensalada de quinoa y boniato asado con frutas y yogur que os proponemos hoy en Bezzia. Una ensalada en la que se combinan diferentes matices tanto dulces como salados, y diferentes texturas.
মূল উপাদানগুলি, আপেল, অ্যাভোকাডো এবং রাস্পবেরি ছাড়াও আমরা এই সংযুক্ত সালাদে রঙেরও অভাব নেই। এই সালাদ তৈরির ফলগুলি পরিণত হয় খুব সতেজকর এবং সমুদ্র সৈকত দিনের জন্য নিখুঁত।
ড্রেসিংয়ের ক্ষেত্রে, আমরা মনে করি যে এর চেয়ে ভাল বিকল্প আর কোনও নেই স্মুদি দইযা সালাদে প্রচুর সতেজতা এনেছে। আপনি যদি এই সালাদকে একটি ভেজান বিকল্প করতে চান তবে একটি প্রাকৃতিক বা সয়া বেছে নিন। উপাদান তালিকাটি আপনাকে অভিভূত না করে এবং এই সালাদটিকে একবার চেষ্টা করে দেখুন। এটি করতে 25 মিনিটের বেশি সময় লাগবে না, প্রতিশ্রুতি!
2 জন্য উপকরণ
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- 1 মিষ্টি আলু
- 1 গ্লাস কুইনোয়া
- ১ চা চামচ রসুনের গুঁড়া
- লবণ এবং মরিচ
- 1 aguacate
- 2 আপেল
- মুষ্টিমেয় রাস্পবেরি
- কয়েক টুকরো মোজারেল্লা
- 1 প্রাকৃতিক দই
ধাপে ধাপে
- ওভেন 200ºC তাপীকরণ করুন।
- মিষ্টি আলু খোসা এবং এটি 2 সেন্টিমিটার কিউব কাটা। এগুলিকে বেকিং শিটের উপর রাখুন, তাদের একটি সামান্য তেল দিয়ে ব্রাশ করুন এবং 20 মিনিটের জন্য বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
- মিষ্টি আলু ভুনা যখন, কুইনোয়া ধোয়া ঠান্ডা জলের স্রোতের অধীনে এবং তারপরে, ভালভাবে শুকিয়ে নিন, বাকী আর্দ্রতা অপসারণ করার জন্য এটি একটি সসপ্যানে টোস্ট করুন।
- শুকনো হয়ে এলে সসপ্যানে নুন, লবণ, গোলমরিচ, রসুন গুঁড়ো এবং জল দিন প্রস্তুতকারকের নির্দেশ অনুসারে রান্না করুন। নির্দেশনা নেই? ডান অনুপাতে জল যোগ করুন (1 কুইনো: 1,5 জল) এবং এটি সিদ্ধ হয়ে গেলে, সসপ্যানটি coverেকে 15 মিনিট ধরে রান্না করুন।
- আমি সসপ্যানটি উন্মোচন করতে সময় ব্যয় করি এবং কুইনো জমে একটি কাঁটাচামচ দিয়ে
- এর পরে কুইনোয়া এবং ভাজা মিষ্টি আলু একটি পাত্রে রেখে মিক্স করুন।
- সালাদ পরিবেশন করার আগে বাকি উপাদানগুলি যুক্ত করুন: অ্যাভোকাডো, আপেল, রাস্পবেরি, পনির এবং দই।
- ভাজা মিষ্টি আলু এবং কুইনোয়া সালাদ ফল এবং দইয়ের সাথে উপভোগ করুন।