Ahora que el tiempo comienza a torcerse se agradece llegar a casa por la noche y tener alguna crema con la que entonar el cuerpo. En Bezzia todas estamos de acuerdo, además, en que las cremas son un gran recurso con el que আমাদের ডিনার শেষ। আপনি কি মনে করেন?
La গাজর ক্রিম রোস্ট যে আমরা আজ প্রস্তুত খুব সহজ। এটি প্রস্তুত করার জন্য আপনার কেবলমাত্র চারটি উপাদান প্রয়োজন। এর মূল চাবিকাঠি, যদিও এটি রান্না করা যায় তেমন তার উপাদানগুলিতে তেমন নেই; আমরা তাদের স্বাদ বাড়াতে তাদের রান্না না করে ভুনা করব। আমরা এইভাবে আরও তীব্র গন্ধযুক্ত এবং এমন রঙের সাথে ক্রিম অর্জন করব যা মনোযোগ আকর্ষণ করবে।
গাজর, পেঁয়াজ, লিক এবং অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল। এই উপাদানগুলির সাথে, কী ভুল হতে পারে? এমনকি আপনার অন্য কোনও প্রয়োজন না থাকলেও মিশ্রণটিতে তারাগন, আদা বা পুষ্টির খামির যুক্ত করে আপনি এটি একটি বিশেষ স্পর্শ দিতে পারেন। আপনি কি এটি প্রস্তুত করার সাহস করবেন?
উপাদানগুলো
- 800 গ্রাম। গাজর
- 1 পেঁয়াজ
- 1 টি বড় লিক
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- শাল
- Pimienta
ধাপে ধাপে
- গাজর খোসা, তাদের অর্ধেক দৈর্ঘ্যের কাটা এবং বেকিং শীটে সমতল রাখুন।
- এতে পরিষ্কার এবং কাটা লিক এবং পেঁয়াজ যুক্ত করুন।
- তারপরে নুন ও মরিচ দিন এবং অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেলের এক ফোঁটা ফোঁটা দিয়ে ঝরঝরে।
- ওভেনে রোস্ট করুন 210 মিনিট তাপমাত্রা 40 মিনিটের জন্য বা শাকসব্জী সম্পন্ন হওয়া পর্যন্ত।
- তারপর, জল বা ঝোল যোগ করুন শাকসবজি এবং ম্যাশ এর। পরিমাণ আপনি যে টেক্সচারটি অর্জন করতে চান তার উপর নির্ভর করবে।
- লবণ পয়েন্টটি সঠিক করুন এবং পরিবেশন করার সময় পর্যন্ত রিজার্ভ করুন।
- ভাজা গাজর ক্রিম অতিরিক্ত এক ভার্জিন জলপাইয়ের তুষার ফোটা দিয়ে পরিবেশন করুন।