বাদাম দিয়ে চিকেন

বাদাম দিয়ে চিকেন

যদি আপনি কোনও চীনা রেস্তোরাঁয় খেয়ে থাকেন তবে আপনি সম্ভবত চেষ্টা করেছেন বাদাম দিয়ে চিকেন। আমরা প্রতিশ্রুতি দিই না যে এটি সেই একইরকম, তবে এটি আমাদের সহজ এবং উপভোগ করতে দেয় স্বাভাবিকের চেয়ে আলাদা এই উপাদান।

বাদাম সহ এই মুরগি প্রস্তুত সহজ। আপনার অবশ্যই হ্যাঁ, এর আগে মনে রাখতে হবে মুরগি মেরিনেট করুন যাতে এটি সয়া সস এবং আদা সমস্ত স্বাদ লাগে। এক ঘন্টা যথেষ্ট, তবে আপনি ঘড়িটি দেখতে সক্ষম হবেন না। যদি দুটি থাকে তবে কিছুই হবে না।

এই থালা বাদাম ছাড়াও আমরা পেঁয়াজ এবং গাজর মিশ্রিত করেছি। আপনি এগুলি যেখানে খেতে চান তার উপর নির্ভর করে আপনি আরও কম-বেশি পাতলা কাটতে পারেন। আপনি যদি তাদের খুব নরম পছন্দ করেন তবে তাদের পাতলা করুন; বিপরীতে, আপনি যদি তাদের পছন্দ করেন তবে তাদের আরও ঘন করুন। আপনি এটি চেষ্টা করার সাহস?

উপাদানগুলো

  • 1 মুরগির স্তন, diced
  • 40 মিলি সয়া সসাস⁣
  • ১/২ চা চামচ আদা
  • ব্রাউন সুগার ১/২ চা চামচ
  • অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল 2 টেবিল চামচ
  • 20 খোসা বাদাম
  • 1 মাঝারি পেঁয়াজ, কাটা
  • 3 গাজর, খোসা ছাড়ানো এবং কাটা
  • 150 মিলি মুরগির ঝোল
  • কর্নস্টার্চ 1-2 চা চামচ

ধাপে ধাপে

  1.  একটি বাটিতে চিকেন কিউবস, সয়া সস, গ্রাউন্ড আদা এবং ব্রাউন সুগার রাখুন। ভাল মিশ্রিত এবং এটি কমপক্ষে এক ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন যাতে মুরগির স্বাদ লাগে।
  2. প্রায় সময় পার হয়ে গেলে, একটি ফ্রাইং প্যানে তেল গরম করুন এবং বাদাম কুচি মাঝারি উচ্চ তাপ উপর সোনালি বাদামী পর্যন্ত। প্রত্যাহার এবং রিজার্ভ।
  3. একই প্যানে এবার পেঁয়াজ এবং গাজর কষিয়ে নিন 5 মিনিটের সময়।

বাদাম দিয়ে চিকেন

  1. এদিকে, মুরগির ঝোলের কয়েকটি একটি কাপে আলাদা করুন এবং এটি কর্নস্টার্চ মধ্যে দ্রবীভূত.
  2. পাঁচ মিনিট পরে, বাদামটি প্যানে ফিরে দিন এবং ম্যারিনেডের সাথে মুরগি অন্তর্ভুক্ত করুন এবং মুরগির ঝোল, আপনি যে কর্নস্টার্চ দ্রবীভূত করেছেন সেগুলি সহ
  3. মিক্স এবং 15 মিনিটের জন্য পুরো রান্না করুন মাঝারি স্বল্প তাপের উপর তাই মুরগি রান্না করে এবং সস ঘন হয়। বেজিয়াতে আমরা এটি উদঘাটন করার আগে এটি অর্ধেক সময় cookedেকে রান্না করেছি।
  4. সস কি যথেষ্ট ঘন হয় না? মনে রাখবেন যে টেম্পারিং আপনাকে মোটা করে তুলবে। যদি এখনও এটি আপনার কাছে সরু মনে হয় তবে আরও কর্নস্টার্চ যুক্ত করুন। অন্যদিকে, আপনি খুব মোটা হয়ে গেছেন, জল বা ঝোল যোগ করুন।
  5. বাদাম দিয়ে গরম মুরগির সাথে পরিবেশন করুন

বাদাম দিয়ে চিকেন


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।