এর রঙ দুধ এবং হলুদ পিঠা এটি আপনাকে উদাসীন রাখবে না এবং এর স্বাদও থাকবে না। প্রাতঃরাশের জন্য এক কাপ দুধ বা কফির সাথে পান করা আদর্শ, যদিও আপনি দিনের যে কোনও সময় এক টুকরো খাওয়া শেষ করবেন, যেমনটি আমাদের ক্ষেত্রে হয়েছে।
আমরা যদি অ্যাকাউন্ট এর উপাদান নিতে, এই পিষ্টক একটি ঐতিহ্যগত পিষ্টক যে হলুদ একটি বহিরাগত পয়েন্ট অন্তর্ভুক্ত করেহয় এটিতে প্রচুর পরিমাণে চিনি রয়েছে, তাই এটি এমন কিছু নয় যা আমাদের প্রতিদিন খাওয়া উচিত, তবে যখনই আমরা এটি মনে করি তখন আমাদের একটি মিষ্টি খাবার দেওয়ার জন্য এটি একটি দুর্দান্ত প্রস্তাব।
এই কেক তৈরি করা খুবই সহজ।. এই জন্য আপনি শুধুমাত্র প্রয়োজন হবে, উপরন্তু, একটি বাটি এবং একটি বৈদ্যুতিক মিশুক। ডিম সাদা না হওয়া পর্যন্ত চিনি দিয়ে পেটানোর সময় তাড়াহুড়ো না করা গুরুত্বপূর্ণ; একটি বায়বীয় ভিত্তি অর্জন এটি এত তুলতুলে করার মূল চাবিকাঠি। এটা চেষ্টা করতে চাও?
উপাদানগুলো
- 4 ডিম এল
- 220 গ্রাম চিনির
- 1 লেবুর উত্সাহ
- 220 গ্রাম। ময়দা
- 8 গ্রাম খামির
- 160 মিলি। দুধ
- 60 গ্রাম। মাখন
- 1 চা চামচ হলুদ
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- লবণ একটি চিম্টি
- সাজানো চিনি আইসিং।
ধাপে ধাপে
- চিনি দিয়ে ডিম বিট করুন মিশ্রণটি সাদা না হওয়া পর্যন্ত 10 মিনিটের জন্য।
- তারপর, লেবুর রস যোগ করুন, sifted ময়দা এবং খামির এবং একটি spatula ব্যবহার করে enveloping আন্দোলন সঙ্গে মিশ্রিত.
- একবার করেছি, একটি সসপ্যানে দুধ রাখুন, মাখন, হলুদ, ভ্যানিলা এবং এক চিমটি লবণ। তাপ যাতে মাখন গলে যায় এবং যত তাড়াতাড়ি এটি ফুটতে শুরু করে, এটিকে দুটি ব্যাচে ময়দার উপরে ঢেলে দিন, প্রতিটি সংযোজনের পরে খামের সাথে মিশ্রিত করুন যতক্ষণ না আপনি একটি সমজাতীয় ভর অর্জন করেন।
- তারপর একটি ছাঁচ মধ্যে ময়দা pourালা greased বা বেকিং কাগজ সঙ্গে রেখাযুক্ত.
- একটি প্রিহিটেড ওভেনে 180ºC এবং বেক করুন 35 মিনিটের জন্য বেক করুন বা কেক সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত
- তারপর ওভেন থেকে বের করে নিন 10 মিনিট ঠান্ডা হতে দিন আনমোল্ডিংয়ের আগে
- আইসিং সুগার সহ দুধ এবং হলুদের কেক উপস্থাপন করে।
