ডাল এবং হাম দিয়ে ভাজা মিষ্টি আলু

ডাল এবং হাম দিয়ে ভাজা মিষ্টি আলু

The হ্যাম সঙ্গে ডাল তারা আমাদের টেবিলে একটি ক্লাসিক। এবং এগুলি বেকড আলু বা ডাইসড বেকড আলুর সাথে জুড়ি দেওয়া অস্বাভাবিক কিছু নয়। যে কারণে আমরা অবাক হইনি যে ডাল এবং হাম দিয়ে ভাজা মিষ্টি আলু যে আজ আমরা কাজ এত ভাল প্রস্তুত করার জন্য প্রস্তাব।

El boniato aporta a este plato además de un toque dulce que en Bezzia nos encanta, mucho color. Y es que no se puede obviar que এটি একটি রঙিন প্লেট, যারা চোখ দিয়ে প্রবেশ করে। আপনি এটি চেষ্টা করার অপেক্ষায় না? কয়েকটি উপাদান এবং চল্লিশ মিনিটের কাজ আপনাকে এ থেকে পৃথক করে।

আমরা বিশ্বাস করি মিষ্টি আলু ভাজা সবচেয়ে ভাল বিকল্প এই থালা প্রস্তুত করতে। এটি এইভাবে রান্না করা আমাদের জলপাই তেল, কালো মরিচ এবং মিষ্টি পেপারিকার সাথে এটি স্বাদ নিতেও অনুমতি দিয়েছে। তবে সময় যদি অল্প হয় তবে আপনি এটি রান্না করা এই রেসিপিটিতে যোগ করতে পারেন, মাইক্রোওয়েভের মতো এটি প্রস্তুত করতে বেশি সময় লাগে না!

উপাদানগুলো

  • 1 বড় মিষ্টি আলু
  • মিষ্টি পেপারিকা 1 চা চামচ
  • অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
  • 1 বড় পেঁয়াজ
  • 75 গ্রাম। হ্যাম কিউবস
  • 200 গ্রাম মটর
  • শাল
  • Pimienta
  • গরম মশলা

ধাপে ধাপে

  1. ওভেনকে 190-200ºC তাপীকরণ করুন
  2. খোসা এবং মিষ্টি আলু পাশা প্রায় 2 সেন্টিমিটার।
  3. এগুলি একটি বেকিং ডিশে রাখুন এবং একটি যুক্ত করুন উদার টেবিল চামচ জলপাই তেল, ১ চা চামচ পেপারিকা, লবণ এবং মরিচ। মিষ্টি আলুর কিউবগুলি ভালভাবে ভেজানো আছে তা নিশ্চিত করতে আপনার হাত দিয়ে সমস্ত কিছু মিশ্রিত করুন।
  4. 25 মিনিট বেক করুন বা মিষ্টি আলু কিউব কোমল না হওয়া পর্যন্ত। এটি যাচাই করার জন্য তাদের ছুরি দিয়ে চটকাতে যথেষ্ট হবে।

ডাল এবং হাম দিয়ে ভাজা মিষ্টি আলু

  1. ওভেনে মিষ্টি আলুটি পেঁয়াজের খোসা ছাড়ায় এবং জুলিয়নে রাখবে।
  2. এর পরে, একটি বড় স্কিললেটে দুই টেবিল চামচ তেল গরম করুন এবং ধীরে ধীরে এটি খেলুন যতক্ষণ না এটি একটি সুন্দর সোনার রঙ ধারণ করে।
  3. তারপর, হ্যাম যোগ করুন এবং উত্তাপ থেকে সরান। আপনি পেঁয়াজ সিজন করতে পারেন; আমরা এটি করি না কারণ আমরা বিবেচনা করি যে হ্যাম যথেষ্ট।
  4. এখনই সুবিধা নিন মটর রান্না করুন আপনি তাদের কীভাবে পছন্দ করেন তার উপর নির্ভর করে 33 থেকে 6 মিনিটের জন্য প্রচুর পরিমাণে নুনযুক্ত জলে
  5. মটর রান্না হয়ে গেলে এগুলি এবং ইতিমধ্যে প্যানে রান্না করা মিষ্টি আলু যোগ করুন। এক চিমটি পাপ্রিকা দিয়ে মরসুম এবং গরম মসলা, কয়েক মিনিট পুরো মিশ্রিত করুন এবং পুরো রান্না করুন।
  6. ভুনা মিষ্টি আলু মটর এবং গরম হাম দিয়ে পরিবেশন করুন।

ডাল এবং হাম দিয়ে ভাজা মিষ্টি আলু


মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।