ভাত ময়দা প্রস্তুত একটি দুর্দান্ত মিত্র আঠালো ফ্রি মিষ্টি এই লেবু পিষ্টক মত। খুব হালকা স্বাদযুক্ত একটি খুব সাধারণ পিষ্টক, বিকেলে কফির সাথে বা মিষ্টি হিসাবে পূরণ এবং পরিবেশন করার জন্য আদর্শ; আমরা আপনার পছন্দ এটি ছেড়ে!
কেক খুব সহজ এর প্রস্তুতি সম্পর্কে। আপনাকে কেবল উপাদানগুলি মিশ্রিত করতে হবে, ছাঁচটি পূরণ করতে হবে এবং চুলায় নিয়ে যেতে হবে। এত সহজ? হ্যাঁ, এটা সহজ। এটি একটি কেক যা প্রচুর পরিমাণে বেড়ে যায় তাই আপনাকে বেছে নিতে হবে, যদি এমন একটি ছাঁচ থাকে যাতে দুর্যোগ এড়াতে প্রান্তের নীচে এক বা দুটি আঙ্গুল থাকে।
আপনি একটি দিতে চান? আরও তীব্র সাইট্রাস স্বাদ? আপনাকে কেবল এই স্বাদের দই ব্যবহার করতে হবে এবং লেবুর রস ছাড়াও এটির উত্সাহিত ত্বক অন্তর্ভুক্ত করতে হবে। আরেকটি জিনিস যা আপনি সংশোধন করতে পারেন তা হ'ল টপিং; আমরা হ্যাজনেল্ট রেখেছি, তবে আপনি তাদের কাটা বাদাম, পেস্তা, আখরোটের বদলে রাখতে পারেন ... আপনার পছন্দ অনুসারে! গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি এটি আপনাকে প্রস্তুত করতে উত্সাহিত করা হয়।
উপাদানগুলো
- 400 গ্রাম। চাউলের আটা
- 100 গ্রাম বাদাম ময়দা
- ১ চা চামচ বেকিং সোডা
- 7 গ্রাম রাসায়নিক খামির
- লবণ একটি চিম্টি
- 3 ডিম
- 80 গ্রাম চিনির
- 2 প্রাকৃতিক দই বা লেবুর স্বাদ
- বাদাম পানীয় 2 দই দই
- 1 লেবুর রস
- 3 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- গার্নিশের জন্য কাটা হ্যাজেলনাট
ধাপে ধাপে
- চুলা প্রাক-উত্তাপ 200 ° সে।
- চালের ময়দা মিশিয়ে নিন, একটি বাটিতে বাদামের আটা, বাইকার্বোনেট, বেকিং পাউডার এবং লবণ।
- অন্যান্য ডিম বীট চিনি, দই, বাদাম পানীয়, লেবুর রস এবং জলপাইয়ের তেল দিয়ে।
- ময়দা একজাতীয় হয়ে গেলে ধীরে ধীরে যোগ করুন শুকনো উপাদান আপনি তাদের একীকরণ পর্যন্ত সংরক্ষিত ছিল যে।
- তারপর একটি ছাঁচ মধ্যে ময়দা pourালা আয়তক্ষেত্রাকার আগে কাগজের সাথে রেখাযুক্ত বা গ্রিজযুক্ত এবং হ্যাজনেল্ট দিয়ে সাজাই।
- চুলায় যান এবং প্রায় 200 মিনিট বা শেষ না হওয়া পর্যন্ত 40 ডিগ্রি সেলসিয়াসে রান্না করুন।
- একবার হয়ে গেলে চুলা থেকে লেবুর কেকটি সরান এবং 5 মিনিট আগে মেজাজে মেটাতে দিন এটি একটি তারের তাক উপর আনমোল্ড এটি পুরোপুরি ঠান্ডা হতে।