আলু দিয়ে সাজানো মাশরুম এবং মটর দিয়ে সিটান

মাশরুম এবং মটর সঙ্গে Seitan

আজ বেজিয়াতে আমরা উপাদানগুলির একটি দীর্ঘ তালিকা সহ একটি দুর্দান্ত খাবার প্রস্তুত করছি তবে প্রস্তুত করা খুব সহজ: মাশরুম এবং মটর সঙ্গে Seitan আলুর গার্নিশ দিয়ে একটি নিরামিষ প্রস্তাব যা পুরো পরিবার উপভোগ করতে পারে এবং আপনার অতিথি থাকলে একটি দুর্দান্ত বিকল্প।

মাশরুম এবং মটর সঙ্গে এই seitan একটি মহান হতে পারে নিরামিষ পার্টি প্লেট আমরা একটি জন্য আজ প্রস্তাব যে গার্নিশ প্রতিস্থাপন আলু parmentier. রেসিপি মনে আছে? আমরা তিন ক্রিসমাসের আগে এটা প্রস্তুত, সময় কিভাবে উড়ে!

প্রতিদিনের জন্য আমরা একটি সাধারণ গার্নিশ বেছে নিয়েছি: কিছু আল dente মরিচ রেখাচিত্রমালা এবং কিছু রান্না করা আলু যা আমরা প্যানে চূড়ান্ত স্পর্শ দেওয়ার জন্য পাস করেছি। যে উপাদানগুলো সবজিতে যোগ করা হয় যে মূল প্রস্তুতিতে আমি আপনাকে আশ্বস্ত করতে পারি, এটি নিজেই সুস্বাদু!

উপাদানগুলো

  • অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল 3 টেবিল চামচ
  • 1 রসুনের লবঙ্গ, খোসা ছাড়ানো
  • 200 গ্রাম। মাশরুম
  • 1 কাপ হিমায়িত মটর
  • 550 গ্রাম। seitan, কামড় টুকরা মধ্যে
  • 1 কাপ সবজির ঝোল
  • কর্নস্টার্চ 1 চা চামচ
  • ১ চা চামচ ওরেগানো
  • ১/২ চা-চামচ পেপারিকা
  • এক চিমটি জিরা
  • স্বাদ লবণ
  • মরিচ স্বাদ
  • সবুজ, লাল এবং হলুদ মরিচের লাঠি
  • 2 মাঝারি আলু রান্না করা

ধাপে ধাপে

  1. একটি বড় কড়াইতে তেল গরম করুন এবং রসুনের লবঙ্গ ভাজুন.
  2. তারপর, কাটা মাশরুম যোগ করুন এবং দুই মিনিট ভাজুন।
  3. এটা অন্তর্ভুক্ত হিমায়িত ডাল, মিশ্রিত করুন এবং প্রায় 6 মিনিট রান্না করুন।
  4. তারপর আগুন জ্বালাও, সিটানকে টুকরো করে দিন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।

আলু দিয়ে সাজানো মাশরুম এবং মটর দিয়ে সিটান

  1. সিতান রান্না করার সময় একটি কাপে মেশান ঝোল, কর্নস্টার্চ, মশলা এবং মশলা।
  2. প্যানে মিশ্রণটি ঢেলে দিন, নাড়ুন, একটি ঢাকনা রাখুন এবং সস কমাতে দিন। প্রায় 10 মিনিট।

আলু দিয়ে সাজানো মাশরুম এবং মটর দিয়ে সিটান

  1. যখন, মরিচ লাঠি sauté 10 মিনিটের জন্য একটি প্যানে। সময় অতিবাহিত হওয়ার পরে, খোসা ছাড়ানো এবং টুকরো টুকরো করে আলু যোগ করুন, তাপ বাড়ান এবং সামান্য বাদামী হতে দিন।
  2. মরিচ এবং আলু দিয়ে সাজিয়ে মাশরুম এবং মটর দিয়ে সিটান পরিবেশন করুন।

নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।