¿Buscas un bizcocho sencillo para comenzar la semana con un bocado dulce? En Bezzia te proponemos hoy un আপেল এবং দারচিনি দিয়ে ওটমিল পিষ্টক আমরা নিশ্চিত যে আপনি এটি পছন্দ করবেন। একটি ঘন স্পঞ্জ কেক যাতে আপেল স্বাদ এবং টেক্সচার যুক্ত করে যদি আপনি কোনও মিষ্টি বিভিন্ন চয়ন করেন।
এটি প্রস্তুত অন্যদের মতো এটি স্পঞ্জ কেক নয়। এর crumb ঘন হয় ফলের আর্দ্রতা এবং পানেলার পরিমাণ উভয়ের কারণে, সাধারণত traditionalতিহ্যবাহী কেকের তুলনায় সাধারণ। আমাদের কাছে এটি কফি সহ বা মধ্য-সকালের নাস্তা হিসাবে পান করা আদর্শ বলে মনে হয়।
এই রেসিপিটি সম্পর্কে আমরা সত্যিই পছন্দ করি একটি বৈশিষ্ট্য হ'ল উপাদানগুলি ওজনের জন্য আপনার কোনও স্কেলের প্রয়োজন নেই। ব্যবহৃত সকালের নাস্তা হিসাবে পরিমাপ, আমাদের হাতে সবসময় কিছু আছে। এটি খুব বেশি বেড়ে ওঠা কেক নয়, তবে এটি ছয়টি পরিবেশন করার জন্য যথেষ্ট বড়। মনে রাখবেন, হ্যাঁ, একবার ঠান্ডা হয়ে গেলে তাজা করে খাওয়া ভাল। দ্বিতীয় দিন থেকে এটি শক্ত হয়ে যায় এমনকি যদি আমরা এটি এয়ারটাইট পাত্রে সঠিকভাবে সঞ্চয় করি। আপনি কি এটি প্রস্তুত করার সাহস করেন?
উপাদানগুলো
- 1 কাপ পুরো বানান ময়দা
- ঘূর্ণিত ওট 1 কাপ
- ১/২ কাপ পানেলা
- রাসায়নিক খামির উপর
- 1 চা চামচ (উদার) দারুচিনি
- ওটমিল পানীয় 1 কাপ
- ১ টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 2 খুব পাকা আপেল
ধাপে ধাপে
- ওভেন 180ºC তাপীকরণ করুন এবং গ্রিজ বা একটি পুডিং প্যান লাইন।
- একটি বাটি মধ্যে শুকনো উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন: ময়দা, ওটস, ব্রাউন চিনি, খামির এবং দারুচিনি, একটি স্প্যাটুলা সহ।
- তারপর, ওটমিল পানীয়টি অন্তর্ভুক্ত করুন এবং অলিভ অয়েল এবং একটি মিশ্রিত ময়দা অর্জন না হওয়া পর্যন্ত আবার মিশ্রিত করুন।
- ছাঁচে ময়দা .ালুন এবং এর উপরে খোসা ছাড়ানো আপেলগুলি ওয়েজগুলিতে কাটা, এগুলি সামান্য টিপুন যাতে তারা আংশিকভাবে ময়দার ভিতরে থাকে।
- তারপর মাঝারি উচ্চতায় 35 মিনিট বেক করুন। সেই সময়ের পরে, কেন্দ্রে একটি কাঠি byুকিয়ে কেক তৈরি করা হয়েছে কিনা তা পরীক্ষা করুন।
- এটি হয়ে গেলে চুলা বন্ধ করে দরজা আজারের সাথে একই চুলায় আধ ঘন্টা বসে থাকুন।
- শেষ করতে কেক আনমোলড শীতলতা শেষ করতে একটি আলনা উপর ওট এর।
- অতিরিক্ত দারুচিনি দিয়ে আপেল ও দারুচিনি দিয়ে ওটমিলের কেক উপভোগ করুন।