আপনার যদি ইউরিক অ্যাসিড থাকে তবে এগুলি নিষিদ্ধ খাবার

গাউট খুব বেদনাদায়ক।

আমাদের আছে কিনা তা নির্ধারণ করা উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড স্তর, আমাদের কীভাবে এই সূচকগুলি রয়েছে তা জানতে আমাদের আগেই একটি রক্ত ​​পরীক্ষা করতে হবে। ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে রাখতে আমাদের ডায়েট, আমাদের ওজন এবং আমাদের জীবনযাত্রার যত্ন নেওয়া ও নিরীক্ষণ করা দরকার।

সঠিক ডায়েট সহ With আমরা এই ক্ষতিকারক স্তরগুলিকে ইউরিক অ্যাসিডের বিপরীত করতে সক্ষম হবতবে প্রথমে আমরা আপনাকে বলতে চাই যে উচ্চতর ইউরিক অ্যাসিড ঠিক কী রয়েছে, কী কী খাবারগুলি আমাদের ক্ষতি করে এবং আপনি কীভাবে প্রাকৃতিকভাবে এটি নির্মূল করতে পারেন।

আপনার যদি উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড থাকে, আমাদের ডায়েটে কিছুটা নিয়ন্ত্রণ রাখা জরুরী, যেহেতু এই দিকগুলির খাবারগুলি সর্বোত্তম চিকিত্সা হতে পারে, সুতরাং এই স্তরগুলি ভারসাম্যপূর্ণ রাখা হবে।

হাই ইউরিক অ্যাসিড হাইপারিউরিসেমিয়া নামেও পরিচিত এবং এটি খাওয়া-দাওয়া উভয় ক্ষেত্রেই প্রচুর পরিমাণে ডায়েটযুক্ত লোকদের সাথে সম্পর্কিত। যদিও আমরা জানি যে এটি অন্যান্য অনেক কারণের উপর নির্ভর করে, তবে এটি এমন খাদ্য যা এই ক্ষেত্রে আমাদের সমস্যার জন্য দায়ী।

উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড থাকা কেমন?

ইউরিক অ্যাসিড একটি যৌগ যা কার্বন, অক্সিজেন এবং হাইড্রোজেন এবং নাইট্রোজেন দ্বারা গঠিত যা দেহ খাঁটি ভাঙার সময় উত্পন্ন হয়। আর কিছু, শুকনো দেহে প্রাকৃতিকভাবে গঠিত হয়আমরা এগুলিকে কিছু খাবারেও পাই।

যখন ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা একটি সাধারণ মান হয়অন্যদিকে কিডনির মাধ্যমে এটি নির্মূল হওয়ার পরে আমরা কোনও সমস্যা চালাই না, অন্যদিকে আমাদের যদি কিছুটা উচ্চ মাত্রা থাকে তবে আমাদের কিছু ব্যবস্থা নিতে হবে যাতে তারা স্বাভাবিকতায় ফিরে আসে।

আমরা যদি হাইপারুরিসেমিয়াতে আক্রান্ত হই, সবচেয়ে ভয়ঙ্কর লক্ষণগুলির মধ্যে একটি হ'ল গাউট অ্যাটাক হয়। তবে ইউরিক অ্যাসিডের নেতিবাচক পরিণতিতে অন্যান্য সম্পর্কিত সমস্যা যেমন কিডনির সমস্যায় ভোগা, কার্ডিওভাসকুলার সমস্যা এবং দীর্ঘস্থায়ী আর্থ্রিটিক ক্ষত হতে পারে।

যে খাবারগুলি উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড সৃষ্টি করে

শরীরে বেশি পরিমাণে ইউরিক অ্যাসিড থাকা স্বাস্থ্যকর হওয়ার লক্ষণ নয়, তবে এটি সংশোধন করা যায় এবং নীতিগতভাবে এটি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য কোনও বিপদ সৃষ্টি করে না। দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্য সমস্যা এড়াতে অবশ্যই এটি সংশোধন করতে হবে, এবং এছাড়াও, এটি ভোগা মানুষের একটি নির্দিষ্ট মানের জীবন হারাতে পারে।

আপনি যদি উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডের বিরুদ্ধে লড়াই করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে আপনার যে খাবারগুলি খাওয়া উচিত সেগুলি সম্পর্কে আপনাকে গভীর নজর দিতে হবে। আপনার যদি এই স্বাস্থ্য সমস্যা হয় তবে আপনাকে এই নির্দেশিকাগুলি অনুসরণ করতে হবে।

চিংড়ি ইউরিক অ্যাসিড তৈরি করে।

পুরিন সমৃদ্ধ খাবার

পুরিন আমাদের দেহে এই খারাপ জমা হওয়ার কারণ, পুরিনগুলি এমন উপাদান যা শরীরে প্রাকৃতিকভাবে গঠিত are যখন এগুলি অবনমিত হয়, ইউরিক অ্যাসিড উপস্থিত হয়, এটিকে নিয়ন্ত্রণ করার জন্য আমাদের অবশ্যই সেই ডায়েটের খুব যত্ন নিতে হবে এবং আমাদের মিশন ধ্বংস করতে পিউরিন সমৃদ্ধ খাবারগুলি আটকাতে হবে।

পুরিন সমৃদ্ধ খাবার যা আপনার এড়ানো উচিত:

  • অঙ্গের মাংস, লিভার, কিডনি, গিজার্ড। 
  • লাল গরুর মাংস এবং গরুর মাংস।
  • নীল মাছ, ক্রাস্টেসিয়ানস, শেলফিস ইত্যাদি যেমন অ্যাঙ্কোভি, টুনা, চিংড়ি, চিংড়ি, কাঁকড়া রয়েছে। এগুলি সম্পূর্ণরূপে নির্মূল করা সুবিধাজনক নয় কারণ আমরা তাদের সুবিধাগুলি হারাব। সুতরাং আমরা পরিমিত অংশ নিতে চেষ্টা করব।
  • সসেজস
  • পনির অত্যন্ত উত্তেজিত
  • শাকসবজি যেমন অ্যাস্পারাগাস, মটর, শাক বা টমেটো, যা পুরিনে সমৃদ্ধ।

আদর্শটি হ'ল বিচিত্র ডায়েট করা যাতে আমরা পুনরায় খাবারের প্রলোভনে পড়ি না।

উচ্চ ফ্যাটযুক্ত খাবার

ইউরেটস দূর করতে সক্ষম হওয়া চর্বি গ্রহণের সাথে কঠিন হতে পারেঅতএব, যদি আমাদের উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড থাকে তবে আমাদের অবশ্যই চর্বিযুক্ত অংশগুলির যত্ন নিতে হবে। অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল জাতীয় স্বাস্থ্যকর চর্বি গ্রহণ করা ভাল, এটি সবসময় থালা রান্না করার সময় কাঁচা করার চেষ্টা করে।

প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি সম্পূর্ণরূপে মুছে ফেলা ভাল ট্রান্স বা হাইড্রোজেনেটেড ফ্যাট রয়েছে এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট কমাতে।

চিনি এবং ফ্রুক্টোজ দিয়ে পানীয়

ফ্রুক্টোজ এবং সমস্ত চিনিযুক্ত প্যাকযুক্ত পানীয় উভয়ই ইউরিক অ্যাসিড বিপাকের সাথে সরাসরি সম্পর্ক রাখে। আপনার কোলা, মিষ্টি সোডা বা ফলের রস পান করা উচিত। যারা এই ধরণের পানীয় পান করেন তাদের মধ্যে এটি গাউট হওয়ার যথেষ্ট ঝুঁকি রয়েছে তাদের দিনগুলিতে, অন্যান্য লোকেরা তাদের গ্রহণ না করে তাদের তুলনায় তাদের ঝুঁকি কম থাকে।

আমাদের অবশ্যই পরিষ্কার হতে হবে যে ইউরিক অ্যাসিডে এই বৃদ্ধি কেন ঘটেছিল তা সঠিকভাবে নির্ধারণ করা যায় না। এটি অন্যান্য উপাদানগুলির কারণে হতে পারে, যেমন আমরা উপরে দেখেছি বা নীচে আমরা দেখতে পাচ্ছি।

অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় পান করুন

অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলির ক্ষেত্রে, সন্দেহ নেই যে পুরুষেরা যারা প্রতিদিন 50 গ্রাম বা তার বেশি মদ্যপান করেন তাদের মধ্যে গাউট হওয়ার ঝুঁকি দ্বিগুণেরও বেশি, যারা এমনকি গাউট পান না তাদের লোকদের তুলনায়।

পুরুষ এবং মহিলাদের উভয়ের জন্যই অ্যালকোহল সেবন এই হাইপারুরিসেমিয়াকে আরও খারাপ করে তোলে এবং এটি না চেয়েই উপস্থিত হয়। যে কোনও উপায়ে, ঝুঁকি মহিলাদের জন্য বেশি higher এটি ঘটে কারণ অ্যালকোহলের একটি উচ্চ এবং নিয়মানুবর্তিতা সেবন ল্যাকটিক অ্যাসিডের ঘনত্বকে বাড়িয়ে তোলে। এটি এই ইউরিক অ্যাসিডের নির্মূলকে আরও খারাপ করে তোলে।

বিশ্লেষণগুলি অবশ্যই নিয়মিত হতে হবে।

এগুলি আপনার মনে রাখা উচিত এমন নির্দেশিকাগুলি

ইউরিক অ্যাসিড হ্রাস করার জন্য আমাদের কোন খাবারগুলি নিষিদ্ধ রয়েছে তা কেবল আমাদের দেখতে হবে না, আমাদের কিছু ডায়েটরি গাইডলাইন এবং অন্যান্য সম্পর্কিত দিকগুলি অনুশীলন করতে হবে যা আমাদের পরিস্থিতির উন্নতি করতে সহায়তা করবে:

  • আপনার উচ্চ ওজন থাকা উচিত নয়, স্বাস্থ্যকর হিসাবে বিবেচিত যা তার চেয়ে বেশি। অতিরিক্ত ওজন বা স্থূলত্বের কারণে এই স্তরগুলি পরিবর্তন হতে পারে, এজন্য আপনার অবস্থার উন্নতি করতে আপনার অবশ্যই ওজন হ্রাস করতে হবে।
  • আপনার রোজা বা খুব নিয়ন্ত্রিত ডায়েট করা উচিত নয় should, কারণ এটি বিপরীত প্রভাব সৃষ্টি করতে পারে এবং ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে।
  • ভাল হাইড্রেশন বজায় রাখা অপরিহার্য, এজন্য আপনার প্রতিদিন কমপক্ষে 2 লিটার জল পান করা উচিত।

ইউরিক অ্যাসিড হ্রাস করার সর্বশেষ টিপস

যেমনটি আমরা বলেছি, লাল মাংস, অঙ্গের মাংস, চিনিযুক্ত পানীয় বা অ্যালকোহল উভয়ই খাওয়া উচিত নয়, যদি আমাদের ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা হ্রাস করতে হয় তবে পরিবর্তে, আপনাকে নিম্নলিখিত খাবারগুলি যেমন মৌসুমী ফল এবং শাকসবজি, পুরো শস্য, দুধ এবং স্কিমযুক্ত দই শক্তিশালী করতে হবে, এবং এই উচ্চ হারগুলি হ্রাস করতে তারা সহায়ক হবে।


আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।