আপনি কি খুঁজছেন? সমৃদ্ধ, হালকা এবং স্বাস্থ্যকর প্রস্তাব আপনার টেবিলে কি আনতে হবে? দই সস সঙ্গে এই বেকড zucchini লাঠি এটা হয়. স্টার্টার বা হালকা ডিনার হিসাবে পরিবেশন করার জন্য উপযুক্ত, এগুলি দ্রুত এবং সহজে প্রস্তুত করা যায়। আমরা আরও কিছু চাইতে পারি না!
এই জুচিনি লাঠির চাবিকাঠি ব্যাটারে। একটি ব্যাটার যা আমরা কিছু মশলা অন্তর্ভুক্ত করেছি, কিন্তু যা আমরা বিভিন্ন একত্রিত হতে পারে. এবং এটি হল যে আপনি যদি আপনার খাবারে মশলা ব্যবহার করতে চান তবে আপনি চেষ্টা করার জন্য অন্যান্য বিকল্প খুঁজে পাবেন।
আমরা এই লাঠি ভাজা হতে পারে, কিন্তু এটা অনেক বেশি আরামদায়ক এবং চুলা মধ্যে তাদের করতে ক্লিনার. উপরন্তু, আমরা এইভাবে একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণ চর্বি সংরক্ষণ. এবং আমরা জুচিনিকে আরও বেশি প্রাধান্য দিই যা যাইহোক, এইভাবে সবাইকে খুশি করবে।
উপাদানগুলো
জুচিনি জন্য
- 1টি জুচিনি
- 2 ডিম
- ময়দা 4-5 টেবিল চামচ
- 1 টেবিল চামচ ব্রেডক্রাম্বস
- পনির পাউডার 1 টেবিল চামচ
- উনা পিজকা ডি অরেগানো
- এক চিমটি তরকারি
- ১ চা চামচ রসুনের গুঁড়া
- লবণ ও কালো মরিচের স্বাদ
সসের জন্য
- 1 প্রাকৃতিক দই
- লেবু রূচি
- অর্ধেক লেবুর রস
- স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ
- অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল⠀
ধাপে ধাপে
- লাঠি মধ্যে ducchini কাটা 7 সেন্টিমিটার লম্বা এবং 1 সেন্টিমিটার পুরু, প্রায়।
- একটি পাত্রে ডিম ফেটিয়ে নিন এবং অন্য পাত্রে মেশান ব্যাটার প্রস্তুত করার জন্য বাকি উপকরণ।
- একবার করেছি, প্রথমে ডিম দিয়ে যান এবং তারপর এই মিশ্রণের মাধ্যমে জুচিনি লাঠি।
- আমি তাদের তৈরি আপনি দেখতে ওভেন ট্রেতে আমাদের স্থাপন যে আপনি 220ºC প্রিহিটেড হবে।
- শেষ করতে 16-20 মিনিট চুলায় রাখুন 220°C. ⠀ এ
- সেই সময়টির সদ্ব্যবহার করুন সস প্রস্তুত এক চিমটি লবণ এবং মরিচের সাথে দই, জেস্ট এবং রস মেশান। এবং তারপর অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল একটি স্প্ল্যাশ যোগ.
- দই সসের সাথে বেকড জুচিনি স্টিকগুলি পরিবেশন করুন।