En Bezzia nos encanta tener un bocado dulce con el que acompañar el café a la tarde. Y ahora que tenemos tiempo de prepararlos, no perdemos la oportunidad de hacerlo. Esta pasada semana preparamos este গাজর এবং ওট কেক যা ফটোগুলি ন্যায়বিচার না।
এটি, আমরা সম্প্রতি প্রস্তুত অন্যান্য কেকগুলির মতো, একটি a স্বাস্থ্যকর স্পঞ্জ কেক। আমরা এটি মিষ্টি করতে খেজুর ব্যবহার করেছি, যদিও এটিতে অল্প পরিমাণে মধুও রয়েছে, মূল রেসিপির চেয়ে ছোট। গাজর এবং ওট সহ প্রধান উপাদানগুলি।
এই কেক প্রস্তুত বোঝায় না কোন জটিলতা নেই। এটি সেই কেকগুলির মধ্যে একটি, যার ময়দা সমস্ত উপাদানগুলি পিটিয়ে তৈরি করা হয় এবং যার জন্য আপনার কেবল খাঁটি এবং মিশ্রণের প্রয়োজন হবে। সোজা মনে হচ্ছে? এবং এটা করা হয়. এগিয়ে যান এবং এটি প্রস্তুত!
উপাদানগুলো
- 185 জিআর। ওটমিল
- দারুচিনি ১ চা চামচ
- এক চিমটি জায়ফল
- 1 চামচ বেকিং সোডা
- গ্রেটেড নারকেল 1 টেবিল চামচ
- 2 ডিম এল
- 120 গ্রাম। তারিখের
- 20 গ্রাম। মধুর
- 50 ছ। তারল্য মাখন
- 100 গ্রাম। দুধ
- 230 ছ। grated কাঁচা গাজর
ধাপে ধাপে
- স্থাপন করা গরম জলে খেজুর 10 মিনিটের জন্য। তারপরে সামান্য ড্রেন করে পিষে নিন।
- চুলা প্রাক-উত্তাপ 190 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং গ্রীস বা গ্রীসপ্রুফ পেপার দিয়ে একটি ছাঁচ লাইনে।
- সমস্ত মিশ্রিত করুন শুকনো উপাদান একটি বাটিতে: আটা, দারুচিনি, জায়ফল, বেকিং সোডা এবং গ্রেটেড নারকেল।
- অন্য একটি পাত্রে, ভিজা উপাদান ঝাঁকুনি: ডিম, খেজুর ক্রিম, মধু, মাখন, দুধ এবং গ্রেট গাজর।
- শুকনো উপাদানগুলি ভেজাগুলিতে অংশগুলিতে andালুন এবং আপনি একটি না পাওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন গলদহীন ময়দা
- ছাঁচটি পূরণ করুন মিশ্রণ দিয়ে।
- প্রায় 50 মিনিটের জন্য বা কেকের মাঝখানে একটি কাঠি sertedোকানো না হওয়া পর্যন্ত ছাঁচটি বেক করুন।
- তারপরে শীতলতা শেষ করতে একটি গিরি এবং ওট কেকটি একটি রাকে আনমোল্ড করার আগে এটি 10 মিনিটের জন্য গরম হতে দিন।