আমরা কিভাবে তাদের পছন্দ Bezzia পরিবারের লাঞ্চ বা ডিনারের জন্য ঠান্ডা কেক! সত্য যে তারা এক দিন আগে প্রস্তুত করতে পারে এবং করা উচিত একটি সুবিধা এবং তারা এটির মতোই সুস্বাদু কোল্ড হেক এবং প্রন কেক ভোজ পরিবেশন করা হয়.
আদর্শ হয় আগের দিন কেক প্রস্তুত করুন যাতে এটি কমপক্ষে 6 ঘন্টা ফ্রিজে থাকতে পারে। সারারাত থাকলে ভালো। তাই আপনাকে পার্টির দিনটিকে একটি প্লেটে আনমোল্ড করতে এবং কিছু খোসা ছাড়ানো চিংড়ি এবং মেয়োনিজ দিয়ে সাজাতে হবে।
এটা করতে আপনি একটু সময় নিতে যাচ্ছে., কারণ এটির জন্য অনেক পরিশ্রমের প্রয়োজন হয় না বরং চুলার সময় দীর্ঘ, 50 থেকে 60 মিনিটের মধ্যে। যদিও আপনি সবসময় সেই সময়ের সদ্ব্যবহার করতে পারেন অন্য কিছু নিয়ে এগিয়ে যেতে দিনের খাবার. আপনি এটি চেষ্টা করার সাহস করবেন?
10 পরিবেশন জন্য উপকরণ
- 800 গ্রাম। পরিষ্কার হাক এর
- 200 গ্রাম। খোসা ছাড়ানো চিংড়ি
- 5 ডিম
- 200 গ্রাম। চাবুক পনির 0%
- 200 গ্রাম। টমেটো সস
- লবণ এবং মরিচ
- ওলিভ তেল
প্রস্তুতি
- হাক বাষ্প করুন একটি প্যানে এক চিমটি তেল দিয়ে চিংড়িগুলো কেটে নিন।
- তারপর, ব্লেন্ডারের জারে ডিম বীট, পিটানো পনির এবং টমেটো একটি সমজাতীয় মিশ্রণ অর্জন না হওয়া পর্যন্ত।
- চুলায় জল দিয়ে একটি ট্রে রাখুন (যেটিতে সিলিকন ছাঁচ ফিট করে) এবং ওভেন 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করুন।
- হেক রান্না হয়ে গেলে, এটি চূর্ণ করুন এবং মিশ্রণে যোগ করুন ডিম, একসঙ্গে কাটা চিংড়ি, সামান্য লবণ এবং মরিচ সঙ্গে. মাছের মাত্র কয়েক বিট দৃষ্টিতে থাকা পর্যন্ত বিট করুন।
- মিশ্রণটি একটি ছাঁচে .ালুন ওভেন এবং রান্নাঘরের জন্য সিলিকন একটি বেইন-মেরিতে 180ºC তাপমাত্রায় 50 মিনিট বা কেন্দ্রে ঢোকানো ছুরি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত
- তারপর ওভেন থেকে বের করে ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা হতে দিন।
- তারপর, ফ্রিজে রাখুন কমপক্ষে 8 ঘন্টা
- একটু মেয়োনিজ দিয়ে ঠাণ্ডা হেক এবং প্রন কেক আনমোল্ড করে পরিবেশন করুন।
