Тиквички, пълнени с рататуй и пиле

Тиквички, пълнени с рататуй и пиле

В неделя споделихме с вас рецептата за Пиле с бадемиПомниш ли я? Днес ние предлагаме други начини, като този, за включване на пилешко месо в менюто си по оригинален начин. И това ли е това тиквички, пълнени с рататуй и пиле изглеждат добре на всяка маса.

Това е една от онези рецепти, които влизат в очите ви благодарение на представянето си. Рецепта, която можете трансформира се във веганска рецепта просто заменете пилето с протеин от растителен произход като тофу, темпе, хера ... изберете този, който ви харесва най-много!

Подготовката му, въпреки че може да изглежда сложно, е много проста. И ако харесваме нещо в нея, то е това тук всичко се яде, не мислете, че тиквичките са просто контейнер, в който да се съдържа пълнежът. Дървените трупи се пекат, така че да са меки и да могат да се ядат.

Ingredientes

  • 1 голяма тиквичка
  • Зехтин екстра върджин
  • сол
  • Pimienta
  • 1 нарязан лук
  • 1 зелена чушка, смляна
  • 1/2 червен пипер, нарязан
  • 1 зрял домат
  • 2 филета пилешки гърди, смлени
  • Настъргано сирене

Стъпка по стъпка

  1. Нарежете тиквичките на цилиндри и ги изпразнете, запазвайки пулпата. Поставете бутилките в чиния, безопасна за фурна, подправете, залейте със зехтин и печете, докато омекнат, но все още във форма. В моя случай това беше 20 минути при 180 ° C
  2. Междувременно в тиган с две супени лъжици олио задушете лука и чушките в продължение на 10 минути.
  3. Мина време, включете месото от тиквички зарчета и гответе още 5 минути.

Тиквички, пълнени с рататуй и пиле

  1. след това, добавете нарязаните на кубчета домати и варете на средно-слаб огън за 15 минути.
  2. Възползвайте се от тези 15 минути, за да нарежете пилето, ако все още не сте го направили, подправете го и задушете го в тиган на средно висока температура.
  3. Смесете пилето с останалото от съставките на пълнежа и резерва.
  4. Когато бутилките за тиквички са нежни, напълнете ги и добавете отгоре малко настърган кашкавал.
  5. Върнете ги във фурната докато сиренето се разтопи.
  6. Сервирайте тиквичките, пълнени с рататуй и пилешко, горещо.

Тиквички, пълнени с рататуй и пиле


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.