Студена торта от мерлуза и скариди, вкусно предястие

Студена торта от мерлуза и скариди

Как ние в Bezzia харесваме студени сладкиши за семейни обеди или вечери! Това, че могат и трябва да се приготвят един ден предварително е предимство, а и са толкова вкусни студена торта от мерлуза и скариди празникът е отслужен.

Идеалният е пригответе тортата предния ден така че да престои поне 6 часа в хладилника. По-добре, ако е цяла нощ. Така че трябва да се справите само в деня на партито, за да го разтопите в чиния и да го украсите, ако искате с малко белени скариди и майонеза.

Ще ви отнеме известно време, за да го направите., не защото изисква много работа, а защото времето за печене е дълго, между 50 и 60 минути. Въпреки че винаги можете да се възползвате от това време, за да продължите с други неща или храна за деня. Ще се осмелите ли да опитате?

Съставки за 10 порции

  • 800 гр. чист хек
  • 200 гр. от обелени скариди
  • 5 яйца
  • 200 гр. разбито сирене 0%
  • 200 гр. доматен сос
  • Сол и черен пипер
  • Зехтин

Preparación

  1. Сварете хека на пара нарязани и задушете скаридите в тиган с щипка олио.
  2. След това в съда на блендера разбийте яйцата, разбитото сирене и домата до получаване на хомогенна смес.

Сварете рибата и разбийте яйцата със сиренето и домата

  1. Поставете тава с вода във фурната (в която се побира силиконовата форма) и загрейте фурната до 200ºC.
  2. След като хекът е сварен, Натрошете го и го добавете към сместа от яйцата, заедно с нарязаните скариди, малко сол и черен пипер. Разбийте, докато останат само няколко парчета риба.
  3. Изсипете сместа във форма силикон за фурна и кухня във водна баня на 180ºC за 50 минути или докато ножът, поставен в центъра, излезе чист

Студена торта от мерлуза и скариди

  1. След това го извадете от фурната и го оставете да се охлади до стайна температура.
  2. след това, дръжте в хладилника за поне 8 часа.
  3. Извадете формата и поднесете студената торта с мерлуза и скариди с малко майонеза.

Студена торта от мерлуза и скариди


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.