Салата от нахут и моркови

Салата от нахут и моркови

Хубавото време ни кани да правим планове, с които да се насладим на плажа, планината или разходка в провинцията. И салата от нахут и моркови Това, което предлагаме днес, се превръща в чудесна алтернатива за подготовка на пикник.

Не за първи път споделяме алтернативна салата на традиционната руска салата. Преди няколко месеца приготвихме такъв с карфиол като основна съставка. Този път, въпреки че ние също го включихме, карфиолът не е главният герой. Нахутът е, което го правиМного по-пълна и питателна алтернатива.

Можете да се насладите на тази салата в сандвич или сандвич, придружен от малко зелени листа и / или пилешки филета на скара. Това, което не консумирате този ден, можете също да го съхранявате в хладилник, в херметически затворен контейнер, до три дни. Това не е ли страхотна рецепта за лятото?

Съставки за 4

  • 1 буркан консервиран нахут (400 гр.)
  • 3 моркова, обелени и настъргани
  • 1 сладък лук, смлян
  • 1/4 варен карфиол
  • Зехтин екстра върджин
  • сол
  • Pimienta
  • майонеза

Стъпка по стъпка

  1. Измийте нахута под чешмата със студена вода и оттичане.
  2. В купа поставете нахута, настъргания морков, нарязания лук, сварения карфиол и дъжд от зехтин. С вилица или сладкарска стремена Натрошете сместа, за да нарежете нахута. Не трябва да ги намалявате до пюре, а само постигайте смес, която по-късно е по-лесна за разпространение и ядене.

Салата от нахут и моркови

  1. След като се постигне желаната текстура, сол и черен пипер, добавете няколко супени лъжици майонеза и разбъркайте.
  2. Сервирайте салата от нахут и моркови върху листа от маруля или върху препечен хляб.
  3. Дръжте го в хладилника.

Салата от нахут и моркови


Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.