Ориз с тофу и сос пикило

Ориз с тофу и сос пикило

Оризът със сос тофу и пикило, който предлагаме днес, е утешителен по всяко време на годината. То е също, веганска рецепта на която всеки може да се наслади, тъй като не съдържа продукти от животински произход. Следователно алтернатива, идеална за цялото семейство, не сте ли съгласни?

Подготвили сме рецептата с кафяв ориз, Както знаете, отнема повече време за приготвяне, отколкото бял ориз. Но това не трябва да е проблем. Докато оризът се готви, можете да приготвите останалите съставки на тази рецепта: зеленчуковия сос и соса пикило.

Сосът пикило е ключът към този ориз. Той не само придава цвят на ястието, но и много вкус. Нашият съвет е да изберете някои добри чушки за приготвяне на соса и да се възползвате от остатъците, за да ги приготвите тортила пълнени чушки.

Ingredientes

  • 1 чаша кафяв ориз
  • 3 чаши зеленчуков бульон
  • 2 супени лъжици зехтин с екстра върджин
  • 1 нарязан лук
  • 2 морков, нарязан
  • 200 гр. тофу, на кубчета
  • 1 чаена лъжичка къри
  • 1/2 чаена лъжичка кимион
  • сол
  • Черен пипер
  • 3 чушки пикило
  • 1 супена лъжица хранителна мая

Стъпка по стъпка

  1. Сгответе ориза с 2,5 чаши зеленчуков бульон, следвайки инструкциите на производителя. След като сте готови, опреснете и резервирайте.
  2. В тиган загрейте зехтина и задушете лука и моркова в продължение на 10 минути.

Ориз с тофу и сос пикило

  1. след това, Включете тофуто, кърито, кимионът, сезон и кафяво за няколко минути, докато приготвяте соса.
  2. за пригответе соса пикило Смесете чушките и хранителната мая с останалата половин чаша бульон.

Ориз с тофу и сос пикило

  1. Разбъркайте соса до тигана и гответе цялото за няколко минути.
  2. За да завърша добавете ориза и разбъркайте.
  3. Сервирайте ориза с тофу и лют сос пикило.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.