Вероятно малко от вас имат време през седмицата да започнат да ги пекат лешникови и шоколадови бисквити, но ни изслушайте и запазете рецептата за уикенда! Тези сладки са вкусна закуска, освен това се приготвят лесно и бързо.
Ако искате да похапнете нещо след обяд или да потопите в кафето си в средата на следобеда, запишете си рецептата! Хрупкава отвън и нежен отвътре Тези бисквитки ще ви завладеят както с текстурата, така и с вкуса си. лешник и шоколадКакво може да се обърка с тази комбинация?
И няма да е нужно да вдигате много суетене в кухнята, за да ги приготвите. ще е достатъчно с купа и миксер за да направите тестото, което по-късно да оформите с ръцете си. Можете да използвате резачки, за да ги направите равномерни, но вкусът ще остане същият, ако решите да не ги използвате. Не ви се пробва?
Ingredientes
- 170 гр. омекотено масло
- 170 гр. кафява захар
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 1 лъжица ванилия
- Щипка сол
- 1 huevo
- 100 гр. От брашно
- 100 гр. якост брашно
- 5 g. бикарбонат
- 150 гр. смлени лешници
- 150 g. парченца шоколад
Стъпка по стъпка
- Разбийте маслото на мехлем със захарта, канелата, ванилията и щипка сол до получаване на кремообразна смес.
- След това, добавете яйцето и разбийте, докато се интегрират.
- След като яйцето е интегрирано, включете брашна и пресятия бикарбонат и разбъркайте с шпатула.
- след това добавете лешниците нарязан и шоколадовия чипс и разбъркайте добре.
- Загрейте фурната до 180 ° C
- след това, направете малки топки с тесто около 8 грама и ги наредете на разстояние върху тава, застлана с хартия за печене, след което леко ги изравнете.
- Изпечете бисквитките за 10 минути. След това извадете тавата от фурната и с кръгла формичка (с големината на сладките) ги оформете, за да станат по-красиви.
- След това донесете тавата на фурната още 5 минути.
- След като приключите, ги извадете от фурната и нека се каляват преди да ги боравите, за да не ги счупите.
- Насладете се на тези малки шоколадови бисквитки с лешници.
