Hoy queremos hablaros de los beneficios que nos aporta la cerveza sin alcohol, porque esta bebida puede ser una excelente opción para quienes desean disfrutar de sus propiedades sin preocuparse por los efectos del alcohol. España, siendo uno de los países de Europa donde más se consume cerveza sin alcohol, la ha popularizado como una alternativa saludable y refrescante.
Mitos de la cerveza que deberías conocer
Uno de los mitos más extendidos en torno a la cerveza es que engorda. Sin embargo, este aumento de peso no se debe tanto a la bebida en sí, sino más bien a los alimentos que suelen acompañarla, como patatas fritas, embutidos o quesos. Además, se ha comprobado que, consumida con moderación, la cerveza no engorda significativamente.
Elegir la cerveza sin alcohol es una manera eficaz de mantener un bajo consumo calórico. Por ejemplo, una cerveza sin alcohol contiene solo unas 40 calorías por cada 100 ml, mientras que una cerveza tradicional puede llegar a las 90 calorías. Esto convierte a la versión sin alcohol en una opción ideal para quienes buscan cuidar su peso.
Calorías de una cerveza
La cerveza es una bebida baja en grasas saturadas y azúcares. Contiene principalmente hidratos de carbono, vitaminas y proteínas. Para comprender mejor su aporte calórico:
- Una lata de cerveza normal (333 ml) tiene aproximadamente 150 calorías.
- Una caña (200 ml) aporta unas 90 calorías.
- Una cerveza sin alcohol tiene unas 40 calorías por cada 100 ml.
- Las cervezas 0,0% reducen aún más este valor calórico, con solo 24 calorías por cada 100 ml.
Beneficios de la cerveza sin alcohol
La cerveza sin alcohol no solo es una opción baja en calorías, sino que aporta una serie de beneficios sorprendentes para la salud. A continuación, enumeramos los más destacados:
1. Rica en nutrientes esenciales
Contiene más de 2,000 sustancias beneficiosas, incluyendo proteínas, antioxidantes, vitaminas del grupo B y minerales. Estas vitaminas son esenciales para la formación de glóbulos rojos y el mantenimiento del sistema nervioso.
2. Apta para hipertensos
El bajo contenido en sodio de la cerveza sin alcohol la hace adecuada para quienes padecen de hipertensión, una condición que afecta a más del 30% de la población española.
3. Ideal para la hidratación
Gracias a su composición del 95% de agua, la cerveza sin alcohol es una bebida idónea para hidratarse, especialmente después de realizar actividades deportivas.
4. Beneficiosa para la piel y envejecimiento
La malta y el lúpulo presentes en la cerveza sin alcohol tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que ayudan a combatir los radicales libres, responsables del envejecimiento celular.
5. Mejora la salud ósea
El contenido de calcio y silicio en la cerveza sin alcohol favorece la densidad ósea, ayudando a prevenir problemas como la osteoporosis. Esto es especialmente útil en mujeres y personas mayores.
6. Ayuda con el tránsito intestinal
Rica en fibra gracias a los cereales como la cebada, mejora el tránsito intestinal y previene problemas como el estreñimiento.
7. Aliada de las embarazadas
La cerveza sin alcohol contiene ácido fólico, imprescindible para el desarrollo del tubo neural del feto. Sin embargo, siempre conviene consultar con un médico antes de incluirla en la dieta.
8. Efecto relajante
El lúpulo, un componente esencial de la cerveza, tiene propiedades sedantes que ayudan a reducir el estrés y mejorar la calidad del sueño.
La cerveza sin alcohol se posiciona como una opción excelente para quienes quieren disfrutar de sus múltiples valores nutricionales y beneficios para la salud sin preocuparse por las consecuencias del consumo de alcohol. Su bajo contenido calórico, su capacidad de hidratación y sus nutrientes esenciales la convierten en una bebida ideal para todas las edades y estilos de vida.