Цёплы салата з вэнджанага ласося і варанай бульбы

Цёплы салата з вэнджанага ласося і варанай бульбы

Салаты - гэта заўсёды цудоўны варыянт для папаўнення ежы, таму ў Bezzia мы стараемся кожны месяц дадаваць у кнігу рэцэптаў новы. На гэтым тыдні мы зрабілі стаўку на салата з цёплага вэнджанага ласося і вараная бульба, ідэальна падыходзіць для гэтай пары года.

Гэта салата вельмі просты ў падрыхтоўцы, асабліва калі прасоўваць частку працы. Падрыхтоўка бульбы і яек падчас падрыхтоўкі нядзельнай ежы нічога вам не абыдзецца, і вы гэта ацэніце на працягу тыдня, калі вы зможаце прыгатаваць гэты салата за пяць хвілін. Вам трэба будзе толькі надаць бульбе залаты адценне, перш чым уключыць яе.

Мы аб'ядналі салата з рысам, рэцэптам якога мы падзелімся з вамі на працягу наступных некалькіх тыдняў. Але спынімся на салаце; сытны салата, у які вы можаце дадаць, калі хочаце, некалькі зялёных лісця. Вы адважыцеся паспрабаваць?

Ingredientes

  • 1 вялікая бульба
  • 2 яйкі
  • 2 лустачкі вэнджанага ласося
  • 1-я памідоры черрі
  • 1 невялікі авакада
  • аліўкавы алей
  • Сэл
  • Свежы размарын

Крок за крокам

  1. Адварыце яйкі у вялікай колькасці вады на працягу 10 хвілін. Пасля астудзіце іх у халоднай вадзе і дайце ім астыць, перш чым чысціць іх.
  2. Чысцім бульбу і парэжце яго на 2-сантыметровыя кубікі, прыблізна. Варыце ў вялікай колькасці падсоленай вады 10 хвілін альбо да гатоўнасці. Калі вы рыхтуеце салата не адразу, прыгатуйце ўсю бульбу без лупіны і нарэжце кубікі на месцы.
  3. Пакуль бульба варыцца, змяшаць у місцы або салатніцы памідоры черрі, разрэзаныя напалову, вэнджаны ласось, здробненае варанае яйка і нарэзаны кубікамі авакада.
  4. Калі бульба будзе гатовая, падрумяніць іх на патэльні са дробкай алею і некалькімі лісцікамі размарына. Пасля дадайце іх адразу ў салата.
  5. Апрані салату цёплага вэнджанага ласося і бульбы, прыгатаваныя з аліўкавым алеем і лімонам, і падаваць да стала.

Цёплы салата з вэнджанага ласося і варанай бульбы


Змест артыкула адпавядае нашым прынцыпам рэдакцыйная этыка. Каб паведаміць пра памылку, націсніце тут.

Будзьце першым, каб каментаваць

Пакіньце свой каментар

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны. Абавязковыя для запаўнення палі пазначаныя *

*

*

  1. Адказны за дадзеныя: Мігель Анхель Гатон
  2. Прызначэнне дадзеных: Кантроль спаму, кіраванне каментарыямі.
  3. Легітымнасць: ваша згода
  4. Перадача дадзеных: Дадзеныя не будуць перададзены трэцім асобам, за выключэннем юрыдычных абавязкаў.
  5. Захоўванне дадзеных: База дадзеных, размешчаная Occentus Networks (ЕС)
  6. Правы: у любы час вы можаце абмежаваць, аднавіць і выдаліць сваю інфармацыю.