Халодны пірог з хеком і крэветкамі, смачная закуска

Халодны пірог з хеком і крэветкамі

Як мы ў Bezzia любім халодныя пірагі на сямейныя абеды ці вячэры! Тое, што іх можна і трэба рыхтаваць за дзень наперад, з'яўляецца перавагай, да таго ж яны такія ж смачныя халодны пірог з хеком і крэветкамі свята падаецца.

Ідэал прыгатаваць пірог напярэдадні так, каб ён мог знаходзіцца ў халадзільніку не менш за 6 гадзін. Лепш, калі гэта будзе на ўсю ноч. Такім чынам, вам трэба толькі разабрацца ў дзень вечарыны, каб раскласці яго на талерцы і, калі хочаце, упрыгожыць вычышчанымі крэветкамі і маянэзам.

Гэта зойме ў вас некаторы час, каб зрабіць гэта., не таму, што гэта патрабуе шмат працы, а таму, што час у духоўцы доўгі, ад 50 да 60 хвілін. Хоць вы заўсёды можаце скарыстацца гэтым часам, каб заняцца іншымі справамі або ежа дня. Вы адважыцеся паспрабаваць?

Інгрэдыенты на 10 порцыі

  • 800 г. чыстага хека
  • 200 г. вычышчаных крэветак
  • 5 яйкі
  • 200 г. узбіты сыр 0%
  • 200 г. таматавы соус
  • Соль і перац
  • Аліўкавы алей

Preparación

  1. Хек прыгатаваць на пару здробненых і пассеруйте крэветкі на патэльні з дробкай алею.
  2. Потым у ёмістасць блендера ўзбіце яйкі, ўзбіты сыр і памідоры да атрымання аднастайнай сумесі.

Прыгатуйце рыбу і ўзбіце яйкі з сырам і памідорамі

  1. Пастаўце ў духоўку бляху з вадой (у які змяшчаецца сіліконавая форма) і разагрэйце духоўку да 200ºC.
  2. Як толькі хек зварыцца, Здрабніце яго і дадайце ў сумесь яек, разам з нарэзанымі крэветкамі, трохі солі і перцу. Ўзбівайце, пакуль не застанецца толькі некалькі кавалачкаў рыбы.
  3. Выліце сумесь у форму сілікон для духоўкі і кухні ў марміце пры 180ºC на працягу 50 хвілін або пакуль нож, устаўлены ў цэнтр, не выйдзе чыстым

Халодны пірог з хеком і крэветкамі

  1. Затым дастаньце з духоўкі і дайце астыць да пакаёвай тэмпературы.
  2. Пасля трымаць у халадзільніку на працягу не менш за 8 гадзін.
  3. Зніміце форму і падавайце халодны пірог з хекам і крэветкамі з невялікай колькасцю маянэзу.

Халодны пірог з хеком і крэветкамі


Змест артыкула адпавядае нашым прынцыпам рэдакцыйная этыка. Каб паведаміць пра памылку, націсніце тут.

Будзьце першым, каб каментаваць

Пакіньце свой каментар

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны. Абавязковыя для запаўнення палі пазначаныя *

*

*

  1. Адказны за дадзеныя: Мігель Анхель Гатон
  2. Прызначэнне дадзеных: Кантроль спаму, кіраванне каментарыямі.
  3. Легітымнасць: ваша згода
  4. Перадача дадзеных: Дадзеныя не будуць перададзены трэцім асобам, за выключэннем юрыдычных абавязкаў.
  5. Захоўванне дадзеных: База дадзеных, размешчаная Occentus Networks (ЕС)
  6. Правы: у любы час вы можаце абмежаваць, аднавіць і выдаліць сваю інфармацыю.